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なぜ酪農家は牛乳を捨てることがあるの？チーズは？
kopiluwakの回答
- kopiluwak
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作ったチーズを冷蔵保存するのにもお金が掛かりますし 高く売れる時が来たとしても「製造年月日が古い」と文句言う人も居ますし 製造年月日を変えた事がバレたら営業自体が成り立たなくなるでしょうし と単純な理由じゃないでしょうか
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