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おいしいトンカツソースの作り方

今、トンカツソースを切らしているので、手作りしようと思います。 どなたか、作り方をご存知でしょうか? ご教授お願いします。

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  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48651)
回答No.2
vinasis
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 早速作ってみます。

その他の回答 (1)

  • risa_aki
  • ベストアンサー率42% (35/82)
回答No.1

材料 ・ソース ・ケチャップ ・ごま ・こしょう 作り方→器にソースとケチャップをほぼ同量いれます。割合は好みで調節して下さい。そこに(できればすりおろした)ごまをたくさん、入れ過ぎかな?と思うぐらい入れる。こしょうはお好みで。たくさん入れた方がぴりっとしておいしいと思います。

vinasis
質問者

補足

ソースというのは、ウスターですか? 再度の回答をよろしくお願いします。

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