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ローズマリーティーの作り方
SETAI2の回答
- SETAI2
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リラクゼーションサロンを経営している友人に前に聞いたことがあります。 通常のハーブティは「ドライハーブ」と言うらしく、普通の日本茶と入れ方はほぼ変わらないようですが、取れたての葉を使用する場合は「フレッシュハーブティ」と言うらしいです。 葉を摘んで洗ってポットにいれ、お湯を注いで3分まてばハーブティが出来上がるそうです。量などは調節してください。香りで判断するといいかも？ ローズマリーもフレッシュハーブで一般的に楽しまれているようですよ。
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補足
ご回答ありがとうございます。 取れたての葉でもできるのですね。 さっそく作ってみようと思います。 ドライの作り方はどうやるのでしょうか？ 葉を摘んで、天日でどれくらいか干すんでしょうか？