カニの価格についてお願いします。

それ激安ですか。そうは思いません。

神奈川の海っぱたに住まいする一消費者として回答します。カニにとくべつ関心が深いわけではありませんが魚屋へは毎日のように行きます。

まずハナサキガニは不味い蟹と認識しています。昔々根室で食ったきり、また食いたいとは思わぬまま、おお、三十年あまりを経過しました。

マツバガニはきっとベニズワイガニのことでしょう。でもごっついズワイガニだって一ッパイ千円ちょいくらいで買えることもあるんですけどね、ちゃんとした魚屋さんなら。入荷は年に数えるほどですけど。

タラバガニはタラバらしいでかいやつは一ッパイ売り二千円ていうのは見たことがないな。でも当たり前だけど小さいタラバもいるんでね。千円を切ります、ロシアのでそういうのは。それからアブラガニという姿のよく似た下級品があって、これをタラバと称して売ることは今もざらにあります。へえ、安いタラバだねえ、これほんとにタラバ？　タラバさ。ありゃ、ありゃりゃ、これアブラじゃんよ、って魚屋をなぶったこともありましたっけね。（知ってりゃ甲羅で一目瞭然なんです。）

こないだ行きつけの店で毛ガニ一パイ五百グラム、千円で買いました。生きてごそごそ動くやつ。んまかった。身もぎっしり。神奈川ですよ、ここ。

ただ蟹はね、中が空っぽのことがあって。文字通りの空っぽ。空っぽだったよ、と云うと、あー、蟹は分かんねえ（プロでも、ってことらしい）んだよねえごめんよ、ってそっくり返金（じゃなくて次の買い物から引いてくれる）してくれる、ってな呑気な商いなら、蟹もそんなに高直なものじゃないってこってす。

投稿日時 - 2008-03-05 06:02:36