- ベストアンサー
地ビールにも生はあるのでしょうか？
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
通常生ビールとは熱殺菌してないビールのことをいうのであって、樽からジョッキに注ぐのが生ではありません。熱処理してないのであれば普通に瓶や缶で酒屋にも出回ってます（殆どが“生”でしょう）。 http://www.gekkeikan.co.jp/enjoy/encyclopedia/00078.html 樽詰めされたのを炭酸ガスとジョッキに注ぐ樽ビールのことを仰っているのであれば、それを仕入れている店（店主が気に入り遠方から取り寄せのパターン）も存在するので飲むことは可能です。ただ、そんな店は極少なく探すのも大変かもしれません。希望の銘柄があるのでしたら、そのメーカーに聞けば地元の店を教えて貰えるかもしれません。地ビールの場合、樽の流通は少なく直接取引が多いでしょうし。 http://www.beer.gr.jp/
関連するQ&A
- 生ビール大好き！
なぜ皆さん…ビールと言えば「生ビール」なんでしょうね 生ビールの「生」って鮮度のいい「生」ではなく 熱処理していない「生」なのは周知されているはず… もっと言えば樽も瓶も缶も中身はまったく一緒 なぜ？“ビールは生じゃなきゃぁ”なんて言う輩がいるのか？ 注ぎたては美味いとでも思っているんでしょうかね... 飲食店のビールサーバーは扱いがとても難しくて 担当する人によって美味さは変わってくる しかも樽ビールの消費期限は瓶や缶よりも短い ホースの清掃もこまめにやらなくてはいけないし 炭山ガスの圧力だって適正じゃないとねぇ あの炭酸ガスは樽に圧力をかけてビールを出すのに 使っているわけでビールに混ぜているモノではない しかも同じビールなのに容量あたりの価格は 瓶ビールよりもはるかに高い！ なのにジョッキの生ビールをありがたがる意味が ボクにはわかりません…なぜなんでしょうね？ やっぱ…あのクリーミーな泡がいいのかなぁ でも泡を飲みたいわけではないでしょ… ジョッキの良さって 大きな器で一気に飲めるだけですね 確かに瓶ビールをジョッキに注いで 飲もうとは思わないですし... なぜ？ジョッキの生ビールにこだわるのか そのへんを教えてください！
- 締切済み
- お酒
- 缶ビールや瓶ビールしか置いていない店は敬遠しますか？
飲みに行く時に、樽生ビールをジョッキで出さずに、缶ビールや瓶ビールしかおいていなかったらその店に飲みにいくのを敬遠しますか？ ビールはやっぱり樽生ビールをジョッキでというが当たり前で、瓶や缶しかない店は行く気にならないという人は多いか少ないかを知りたいです。
- 締切済み
- アンケート
- 生ビール
缶、瓶生と店で売ってるジョッキ生と違うものですか？ 生は普通のビールとはどう違いますか？キリンのラガーは今生になってますが？ビールと発泡酒は麦の量の違いで第三のビール、その他の醸造酒は麦は一切入っておらず大豆ペプチドや絡める色素でビールの風味を出しており、発泡酒は殆どビールに近いものがありますが、さすがに第三はかなり味が落ちどちらかといえばチュウハイの缶のビール味って感じでいわゆるリキュールですね。値段の違いは麦の量すなわち「税金」の量ですが。
- ベストアンサー
- その他(暮らし・生活お役立ち)
- ビールのジョッキのサイズ
前々から疑問なのですが、お教えください。 飲食店のビールジョッキサイズについてです。 ビールを注文する際、瓶ビールなら中瓶＝500mlは、全国共通ですが、 中ジョッキというと、感覚的に350～600ml位の差があるように思います。 なぜ中ジョッキなどというあいまいな表現が許されるのでしょうか？ せめてメニューに中ジョッキ（400ml）とか書くべきではないでしょうか？ 尾のあいまいさが許される事情を教え下さい。
- ベストアンサー
- お酒
- ビール瓶は1本何人くらいで飲むものですか？
幹事になりました。 宴会が進めば皆さん適当に飲み物注文していくとして、 一番最初の乾杯あたりは、幹事が仕切って飲み物を頼むと思いますが、 ビールを頼む場合。 ・ビール瓶1本は、だいたい何人くらいで飲むものでしょうか？ たとえば、参加者でビール飲む人が15人だった場合、最初 ビール瓶は何本頼めばいいでしょうか？ ・ビール瓶がなく、ピッチャーしかない場合は、 だいだい1本（数え方合ってますでしょうか？）あたり何人で 飲むものでしょうか。 ・さらにビール瓶もピッチャーもない場合は、ジョッキになるかと 思いますが、そのときジョッキは人数分、中ジョッキ？を頼むのが 普通でしょうか？？ 飲み放題なので、お金は気にしなくていいのですが、 私はビールを飲まないので、ビール瓶やピッチャーやジョッキなどの 大きさや呼び方や種類がわかりません。 どうぞご教示ください。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
お礼
回答いただきありがとうございます！ 厳しそうな感じですね・・・。 アドバイス感謝です。