理想の朝食・・・しかし現実は・・・(1/2)

私は和食でも洋食でも構いません。中華は食べなれていないので。。。
みなさんおっしゃるとおりのメニューが好きですが、自宅で洋食って言うと「パン」ですよね!?
ウチのかみさんの場合、朝食はパン一枚とコーヒーだけです。私にはそれが我慢できないため、「パンは嫌い」となってしまいます。。。洋食だったらしっかりサラダとかスクランブルだとかウィンナーだとかフレッシュジュースを付けて欲しいのですが、作る本人がパンだけで良いものですから困ってます。。。
回答になってませんね。ごめんなさい。
個人的には、和食のあとのコーヒーと食事前のフレッシュジュースが大好きです。。。

投稿日時 - 2002-09-18 11:39:52

２８歳の主婦です。自分が作ってもらう立場限定で、以下のメニューです！(作るのはちょっと・・・(^^ゞ　)
和食党なので、やっぱり美味しいご飯。玄米混じりでも麦混じりでもただの白でもＯＫ。それに具沢山のあったかーい味噌汁。できれば白味噌。お漬物はミョウガの入ったシバ漬けと梅干。ダシたっぷりのだし巻き卵。煮物は大根か冬瓜なんかさっぱりしていいなぁ。ほうれん草のおひたしと、とろろ芋も付いたら嬉しい。焼き物は脂ののった甘塩の時鮭半切れ。果物も欲しい・・・今の季節ならやっぱり梨だなー。
うぅーん、美味しそう・・・。明日はちょっとだけいつもより頑張ってみようかなぁ～♪

投稿日時 - 2002-09-15 00:26:22

こんばんは。遅ればせながら、参加させてください。

【平日の朝食】
●理想：
私も和食に一票です。贅沢は言いません。
　炊きたてのコシヒカリ　←「炊きたて」は超重要！
　ネギとワカメの味噌汁　←トーゼン作りたて。ネギのシャキシャキ感が少し残るくらい。
　玉子焼き　　　　　　　　←ダシ巻きは、甘さ控えめがいいです。
　ほうれん草のおひたし　←すりゴマぶっかけて醤油でいただきます。
　高級焼き海苔　　　　　←お中元で貰うような高級物を希望です。
　おいしー玄米茶
これで、ジューブン。あっさりさっぱりが良いですね。
メニュー的には、割と簡単に用意できそうなもんですが、コレが、なかなか。。。(^^ゞ

●現実：
結婚当初は、ご飯・味噌汁（共にもちろん前日の残り）・めざし・海苔・・・くらいは食べてたんですよ。
でも結局、仕事に出るまでに片づけするのが面倒なので、いつの間にやら、ウヤムヤに・・・。
今となっては、トースト一枚と、グレープフルーツジュースのみです。
１週間に一度くらいは、トーストにベーコンとチーズを乗せて焼きます。ソレだけですが、主人はとても喜びます。(「そのくらいで喜ぶなら、毎日してやれよ」との声が聞こえてきそう・・・(^^ゞ)
たま～に、ハムエッグがつきます。これがつくときは、よっぽど時間があって、かつ機嫌がいい時です。

【休日の朝食】
●理想：
なぜか、休日は洋食が良いです。
　クロワッサン　←バターリッチな方が良いです。
　ベーコンとスクランブルエッグ
　サラダ 　　 　 ←こだわりナシです。
　カプチーノ　　←もちろんエスプレッソメーカで煎れた物です。
　ヨーグルト　　←由緒正しいブルガリアのビフィズス菌を使って家で育てます。（あくまで理想・・・）
これらもまた、それほどは難しくなさそうですが・・・。(^^ゞ

●現実：
朝食、ナシです。
理由：朝食を食べる時間に起きないから。
休みの日に早起きすると、一日が長くて充実するとは、分かっているんですが。なかなか・・・。

明日はがんばって早起きして、理想に近い朝ごはんを用意してみようかな、などと思うご質問でした。(^^)

投稿日時 - 2002-09-14 23:21:05

最後にやった「朝ステーキ定食」の場合のメニューですが、
ゴハン茶碗半分くらい（麦飯）、ワカメスープ（インスタント）
牛ステーキおろしソース（１００ｇ弱）、サラダ青紫蘇ドレッシング（丼１杯くらい）
烏龍茶マグカップ１杯。
てなところでしょうか。
ここまで食うと昼はザルソバ１枚程度でも持ちますね。

今朝はゴハン（麦飯）、味噌汁、野菜＆イワシつみれの煮物、白菜浅漬け、麦茶。

投稿日時 - 2002-09-12 10:28:00

おはようございます。

＃７で回答したchoco87です。
今朝はちょっと頑張ろうかな～なんて
思っていたのですが・・・

今朝の朝食は
食パンとコーヒー牛乳でした。
寝坊してしまいました・・・

現実なんてこんなもんです。泣
ご報告致まで。。。

投稿日時 - 2002-09-12 10:00:08