- 締切済み
小さなことで落ち込んでしまいます
star1001_77の回答
- star1001_77
- ベストアンサー率35% (7/20)
こんばんは、海外在住ということでどこの国かわかりませんが、 まだまだ日本の食文化に接する機会が少ない人が多いのでしょうね。 ご存知のように寿司などが「ヘルシー」ということで世界中で 食されているようです、生魚を食べる文化が無い国でさえです。 たまたま出鼻をくじかれただけで、いろいろな日本食を提供してみてはいかがでしょうか？ ちなみに下記ニュースもご存知かと思いますが、ミシュランガイド東京版が発売されますが、最高の三ツ星が８店舗（ヨーロッパを中心とした世界中で６０店舗くらいしか三ツ星評価はないらしい）でうち５店舗が和食の店なので外国の方に多いに自慢してください（笑） 三ツ星というのは「その店に食事に行くためにわざわざその所在地まで旅行する価値がある店」というほどの評価の意味だそうですよ 個人的には世界三大料理（中華、トルコ、フランスまたはイタリア)をも凌駕するのが和食だと思います。 外国人の口に合う和食を研究してみるのもいいかも（笑） だって、日本で食べる洋食や中華も日本人の口に合う味付けにしたレストラン多いし。
関連するQ&A
- 狭い台所の水切りかご・ラックやアイデアについて
こんにちは。皿洗い後の水切りについて、お尋ねします。 単身赴任で引っ越してきて、１Kのアパートに住んでいます。 使った皿やコップを洗った後、水がついたままです。 こういう水がついた皿などをおいておく水切りのものをできれば買いたいのですが、 いかんせん、台所が狭いです。 流しの中は、皿を水に浸しておく大きなボールがあり、さらには、ゴミ箱も置いてあります。 台所の他の部分も、狭くて、置く場所がちょっとありません。 このような場合に適している水切りかご・ラックはあるでしょうか？ 又は、良いアイデアはあるでしょうか？ 生活のお知恵、どうぞおかし下さい。
- 締切済み
- 食器・キッチン用品
- 少しの「できない」の乗り越え方
双極性障害2型です。 日々の上がり下がりにワタワタしています。 ちょっとした事ができません。工程が多い料理作れません。 うつ気味なんでしょうか。 考え方はマイナスに傾いてはいます。 嫌な事に敏感です。 お皿が洗えずにたまっている。 干した布団を収納しないといけないのに3日くらいそのまま。 ポテトサラダ程度の料理をする気がわかない。 薬ではなく、考え方でなんとかする方法ありませんか。 お風呂も入りにくくなりました。 ウキウキ楽しくならなくてもいいんです。 お皿くらい、洗いたいんです。 でもできないんです。
- ベストアンサー
- 心の病気・メンタルヘルス
- ホテルのバイキング形式の食事でのマナーについて
国内・海外の旅行先のホテルでバイキング形式の食事を摂る時、お盆にお皿を載せて好みの料理を取って席についていただくと思いまが、料理のお代わりをいただくため、既に使ったお皿やご飯・みそ汁のお椀等を持ってお代わりの料理を頂きに行くのはマナー的に見てどうなんでしょうか？ 家族や友達でもない他人がソース等の付いたお皿に料理を盛っているのを気にする方もいると思いますのでこのような質問をさせていただきました。 私は、比較的小さいお皿が用意されていれば、新しいお皿を使わせてもらいますが、ご飯のお椀はそのまま使う場合もあります。（バイキングは洋食が好きなので、ご飯はあまり食べませんが・・・。） みなさんは気にしていないでしょうか？それとも常に新しいお皿・お椀で頂くのでしょうか？それともお代わりは頂かないのでしょうか？
- ベストアンサー
- その他([地域情報] 旅行・レジャー)
- 怠け者
夫は私が作る料理を食べません。子供もそれを見ているからか食べたり食べなかったりで今ではもう作るのを止めました。 夫は買ってきたり自分で作ったりです。昨日はチャーハンを作っていました。今朝起きると鍋とフライパン、皿が2枚、小丼2枚、お椀等がシンクの中にありました。昨夜包丁とまな板は洗っておいたのですがそれも使いっぱなしです。 昨日の夜とその前の今朝食べた後の物だと思います。 それを見てガックリきました。あ～こんなに洗い物がある嫌だなと思いました。 うつですが以前に夫に鬱は治っているのだろ！怠けたいから鬱のふりをしているのだろう。と言われたことがあります。 やはり怠け者なのかと思います。もうこんな生活嫌で逃げ出したいと思います。でもこの家を出ると生活できません。そう思うと死にたくなります。 ただ怠けているのでしょうか。
- 締切済み
- 心の病気・メンタルヘルス
- 海外生活ですが鍋がしたい
海外（アイルランド）に住んでいるのですが、冬なので鍋をしたいな～、と思ってます。 で、気になっているのが“Crock pot”という電気鍋です。 この鍋を検索すると、欧米ではごく一般的なようで、スロークッカーと言われるように「長時間煮込む料理に最適」なようです。 で、もしもこのCrock potでぐつぐつと沸かせられるのなら日本の土鍋感覚で食卓で使うことも可能？と思っているのですが、どうなのでしょうか？ 弱火くらいの強さしかないのでしょうか？ ちなみに、あるアジア食品店で卓上ガスコンロが売られているのを見かけましたが、Crock potの方が他にも使えそうでひかれています。 どなたかご存知の方いましたらお願いします！ また、卓上ガスコンロはないけどこんな方法で鍋してるよ、というのがありましたらそれも教えてください！
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- 洗ったお皿が臭い。。。
洗ったお皿から水が腐った様な臭いがします。 ドブ臭いような水が腐ったような臭いです。 臭う時と臭わない時があるのですが、暖かくなってきたせいか最近は必ず臭います。 お湯で洗っても、ゴシゴシ洗っても、スポンジや洗剤を変えてみても、洗ったお皿を乾かすラックが汚れているのかと洗ってみてもダメです。 洗った後ふきんで拭くと臭いがわりと取れるのですが、かわりにふきんがすっごく臭くなり、まだお皿が汚れているような気がしてなりません。 ちなみにお皿を使った後すぐ洗っても、ためて洗っても臭いに関係はないようです。 私の洗い方が悪いのか、水が悪いのか、それとも他の原因なのかまったくわかりません。 なにか改善方法はないでしょうか？よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 掃除・洗濯・家事全般
- お勧めのフィンガーフード（スナック）
再来週の平日、おけいこ仲間とホームパーティーを開きます。 一応クリスマスパーティで、ポットラック形式です。 温かい料理はホストが用意してくれるようで、後はみんなで相談して用意します。 大半の方が会社帰りなので、デパ地下とかで買ってくる事になりそうです。 私は専業主婦なので、何か手作りで…と考えているのですが、過去に持ち寄った物や移動の事を考えると、なかなか思いつきません。 私の条件としましては、 ●冷温関係なく美味しく頂けるもの。 ●移動時に崩れにくく、汁気のないもの。（タッパに詰めて、先方でお皿等に盛り付け） そう考えると、おつまみよりもスナック感覚で食べられるものが好ましいと思っています。 クッキーやカップケーキなんかでしたら、一番簡単なんですが、それもありきたりかな…と思いまして。 ちょっと気のきいた、お勧めフィンガースナックはありませんか？ 一応、WEBは調べてみましたが、「これは好評だったよ！」なんて、経験談で教えて頂けますと嬉しいです。 ちなみにメンバーは20代後半～50代半ばの女性がほとんどで、数人男性も参加すると思います。 トータル10名ほどと思います。 宜しくお願い致します。
- 締切済み
- 料理レシピ
- 彼の食べ方は許容範囲ですか？
彼は肉が好きです。 肉料理の時に、野菜など肉以外の物を食べ尽くしてから肉を食べます。 ハンバーグやステーキの時はさほど気にならないのですが、八宝菜や肉野菜炒め系の料理で肉だけが残っている皿を見ると気になります。 好きなものを最後に食べたいと言ってます。 気持ちはわかりますが、こういう食べ方は許容範囲ですか？ 肉だけが残った皿が残骸のように見えるのは私だけでしょうか？ ご意見を聞かせていただきたく、宜しくお願い致します。
- ベストアンサー
- 恋愛相談
- 考えすぎなのか
32歳男性です。 人生がうまくいきません。 アルバイトで生活している。 やはり、どこか社会でやっていくのには欠陥があるのか？ 毎日、生活していてたいしたことをしていないのに 体が重くて力が入りません。これも原因が分からない。 鬱なのか。 ここで質問を腐るほどさせていただきましたが、 よく考えたら、周りの人はここに書いてあるようなことを 日常で考えているのだろうか？ それとも私は考えすぎなのだろうか？ 回答者の方々、回答お願い致します。 宜しくお願い致します。
- ベストアンサー
- その他(恋愛・人生相談)
- 家事をよくやってくれる彼、正直疲れる
たくさんしてくれる彼 不満です 私と同じようなかたいませんか？ 一見贅沢な悩みかもしれませんが聞いてください 一緒に住んでいる彼が、 家事を率先してやってくれます 皿 を洗ったり、洗濯を干したり、料理したり、気を利かせてくれますが、 すごくプレッシャーです 彼は私のお皿の洗い方がきにいらなく、たびたびレクチャーされます お風呂は髪の毛が壁に一本付いていただけで指摘され、 洗濯のたたみ方も彼流のものにしないと苦言をいわれます 最近ではだんだんわかってきましたが、それでも指摘されます 指摘されるだけならまだ良いのですが、 彼は彼で、私に度々言うのはつらいらしく、 私には他に会った人がいるんじゃないか？と言うのです 私は、 私のことが嫌いになったの？ あなたがほかに良い人が俺に入るって思っているんじゃないの？ と聞くと、 そうじゃない、あくまでも私がつらくならないか聞いている と、言うんです 彼バツイチで前の結婚生活はつらいものだったようで度々思い出すみたいです わたしと同じような境遇の方いますか？前むきにやるにはどうしたらよいでしょうか？
- 締切済み
- 夫婦・家族