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1日に摂るべき野菜の量について
noname#103206の回答
親油性のビタミンA・D・Eなどの取りすぎは下痢を起こしたりします。 親水性ビタミンでも神経に作用する事があります。 栄養の取りすぎということでの質問でしたのでこのようなことを書きましたが、サプリメントなどでの摂取過剰による影響です。 通常の食事ではまず悪い影響はないでしょう。 影響があったらベジタリアンは大変です。 毎日続けられても大丈夫でしょう。
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お礼
ありがとうございます!このご意見も非常に参考になりました!