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野菜の種まき
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白菜は苗を作ってから移植する方法と直接畑に播種する方法がありますがその後の生育がそろうので移植栽培をオススメします。まず育苗用のトレイ２５穴に育苗培土を指で５ミリほどの深さに１穴に３粒ほど種を蒔きますその後覆土して充分に潅水しておきます。今から９月の５日頃が蒔き時です。だいたい５日目ごろに発芽しますから本葉が見えたら１本に間引きします。本葉が３枚頃が定植の時期です。 大根は９月になれば蒔き時です良く耕運したところに浅い溝を作りそこに株間３０センチに１カ所に３粒ほど撒きます発芽したら２本に間引きし土を寄せます本葉２枚程度で１本に間引きします。 カブは幅６０センチほどの高畦を作りその上に播種しますその後薄く土をかけ覆土します。発芽したら数回に分けて間引きして最終的には１０センチ角に１本にします。 わらを引くのは乾燥や高温を防止して発芽を揃えるためにします。また雨で土が固まらないようにするためのしくこともあります。ワラが充分にあれば直接播種したものにはどんな作物に使用してもかまいません。 米ぬかはたぶん肥料として入れられるか草が生えないように使用されているようですが生のぬかは特定の害虫の発生を増やす事があり発芽障害を起こすこともありますからあまり好ましくありません。使用するときは水を加えて発酵させてから使用してください。発酵した肥料をボカシ肥といいます。
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