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サルモネラ中毒について
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たぶん普通の下痢では無いかと思います。 加熱しても死ににくい菌ですので、過去にはカラシレンコン、卵巻き など中心部まで加熱が行きにくい物で起きてますね。 作業者の手袋汚染も大きい。 心配なら、医者で検便して調べてもらうのが一番。 無難な答えですが。
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