- ベストアンサー
カレーが辛くなりすぎました
aries_a_doubleの回答
- aries_a_double
- ベストアンサー率20% (235/1159)
りんごを皮ごとすりおろすのが、個人的に一番好きで甘くなりますね。
関連するQ&A
- おいしいカレーの作り方
題名の通りなのですが、家庭などで作る一般的なカレーの作り方はわかっているのですが、おいしい有名なカレーの専門店などに行くと味は歴然と違います。あの甘いようで 辛いカレーのルーどうやったらあの味がでるのでしょうか？家庭では滅多に使わない香辛料とか使っているのでしょうか？どうにかしてカレー専門店などが作っているあの味を作りたいのですが、わかりません。誰か知っている方がいたらお願いします。また、皆さんが作る自慢のカレーのレシピなどを教えてくれたら幸いです。お願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- レトルトカレーはどうやって製造しているの？
題名の通りなのですが、昔は気にしなかったのですが、どうも最近レトルトカレーの肉の質が気になって仕方がないのです。あの肉は半生というかドッグフードっぽい感じがするのですが、実際、工場ではレトルトカレーをどのように調理しているのでしょうか。単に、実際に熱々のカレーを作ってから、冷ましてレトルトに詰めているのでしょうか。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- ちょっと変わったカレー
教えて下さい。 私はカレーが好きでよく自分で作ります。 女房も子供達も美味しいといって食べてくれます。 アスパラカレー、ホタテカレー、コショウ入りの激辛カレー、コンニャクカレー、ピーマンカレー・・・・等遊び心でいろいろ工夫しましたが最近、ワンパターン化してきて自分でも・・・「う～ん、う～ん」という感じがしてなりません。 カレーが飽きたという訳ではないのですが チョット「何か一工夫・・・」「変わったカレー・・・」に挑戦してみたくなってきました。 どんな食材でもかまいません。 できればジャンル別で １、美味しいカレー ２、変わったカレー ３、びっくりカレー でお願いしたのですが。 カレー通の方、是非教えて下さい。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 変わったカレーの作り方
タイトル通り、”少し変わったカレー”の作り方を教えてもらえないでしょうか。今度キャンプに行くのですが、普通のカレーでは物足らないのです。 どうぞよろしくお願いします
- ベストアンサー
- 登山・キャンプ
- 好きなカレー店を教えてください！！
好きなカレー店を教えてください！！ 質問通りですが、みなさんが好きなカレーチェーン店を教えてください。 （個人の店は除く） また、その好きなメニューも教えてください。 多くのご回答をお待ちしています！！
- ベストアンサー
- アンケート
- 残り物カレーをナンに合うカレーにリメイクしたいです
こんにちは 市販のルーで箱に書いてある通りに作ったカレーの残り物を、ナンにあう本格的なカレーにリメイクするレシピをご存知の方がいたら教えてください。 「市販のルー 本格カレー」「残ったカレー リメイク」などで検索したのですが、市販のルーを使って本格カレーをいちから作るレシピは見つかったものの、一度作ってしまったカレーの残りをリメイクして本格カレーにするレシピが見つかりませんでした。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 他人が作ったのカレーが気になる （カレー作り方など）
私はカレーが大好きです 週に１度はカレーを食べます（毎週土曜がカレー曜日） 毎日近所のどこかで夕食カレーらしく毎日カレーのにおいがします（多分皆カレーが食べたくなって奥さん方が明日は家がカレーって思うのかも ホント毎日匂って参ります） 他人のカレーが食べたい欲求が強くて困ってます まさかカレー下さいとはいえません あなたのカレーの作り方を教えて下さい その通り作って他人のカレーを楽しみたいです ちなみに私はカレー粉を作ってから作るタイプです（忙しいときは３種類くらいブレンドで） １ チキンを一口大に切り炒める ２ たまねぎを多めに炒める（１時間ほど） ３ ジャガイモは小さいサイコロをゆでる ４ チキン たまねぎを ３に入れる ５カレー粉を入れるです こんな感じです 沢山の回答待ってます
- ベストアンサー
- アンケート