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初めてでも飲みやすいワイン
pyutazの回答
確かに、白の甘口はいいですね。 代表的なのは、ドイツワインです。 あと、イタリアの白もいいですね。 イタリアの白は、辛目なのも少なくありませんが、料理に良く合います。 お勧めを書いときます。 シュワルツ・カッツェは紹介されているのでその他のを。 リープフラウ・マドンナ・・・ドイツ 聖母の乳、と呼ばれるワイン。実は私はこれを飲んではじめてお酒が美味しい、と感じたものです。 日本でも有名なドイツワインの一つで、千円くらいで売ってます。 モンテフィアスコーネ・エスト・・・イタリア・・・だったと思う あまりの美味しさに「エスト！エスト！エスト！」(これ！これ！これ！)と叫んだのが、そのまま名前になったワインです。 トレース・サングレデトロ・・・スペイン 赤。詳細は忘れました。 ソアーベ・クラシコ・・・イタリア クラシコには結構グレードや畑などの種類がありますが、全般的にハズレはありません。 イエロー・テイル・・・オーストラリア イタリアがイイ、とか言いながら、オーストラリアワインです。 実は、日本人の舌には、あったかい地方のワインが合うのではないのか、と私は常々思っています。 つまり、オーストラリア、チリ、南アフリカ、などです。 徐々に試していくと良いと思います。 最後に酸化防止剤についてですが、まあ、よく、入っていないものの方が健康的だ、とか言いますが、ハッキリ言って迷信です。 これで病気になる人は、納豆やチーズを食べても病気になる人です。 エイズの人ですら、影響があるとは聞いた事がありません。 もちろん、好き好きですから、否定はしませんが。 今は、酸化防止剤の入っていないワインも沢山売られています。 それで言うと、日本のワインも中々優秀です。
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