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彼氏への誕生日の料理
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こんにちは、鶏肉のグリルなんてどうですか? やっぱ誕生日には「肉」ははずせないと思うんですよね~。 「ひとり暮らしのためのちゃんとごはん / 松田 美智子 」 っていう本の中に出ているレシピですが ナンプラーとオリーブオイルをあわせて取りもも肉(皮を取る)につけ込み 小麦粉をまぶしてオリーブオイルをかけてオーブンで10~15分焼き、 切ってお皿に盛りつける。 小麦粉に塩こしょう、おろしにんにく、しょうが、白ごま、干し椎茸を細かくしたものを混ぜておくのがポイント。 買ってきた鳥もも肉をそのまま汁につければいいだけで簡単だし、 用意しておけば彼が帰ってきてから着替えている間に焼けば 温かいものをすぐに食べさせてあげられます。 今本が手元にないので詳しくはかいていないけれど簡単だし、美味しいし 見た目豪華です。 立ち読みすればすぐわかりますよ! 私にとっては味がちょっと薄かったので、1回練習して ちょうどいい味にしてから彼に作りましたが、いつもより喜んでくれました。 普段とはちょと違ったもの、食べさせてあげたいですよね。 私だったらメインの肉がどーんとあって そのほかにサラダ、スープ(他の方の言っているシチューもいいですね) ライスものがあれば嬉しいなあ。 食器も選んでいるということなので、遊びに行ったらよくお料理作ってあげてるんですよね。 それなら誕生日にちょっと豪勢にすると気分も盛り上がると思います。 がんばってくださいね。
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- eratos
- ベストアンサー率41% (39/94)
何を作ったらいいのか、という具体的な内容でない回答で恐縮ですが あまり、気張ったものや作り慣れないものでない方がいいと思います いつも作っていないような洋食を作ってみたりするよりも いつも食べるような、そして作り慣れているような家庭的な感じのものの方が 良いと思います。あまり、見栄を張ったものを作っても 自炊している彼であればすぐ見抜かれることです。 自分の得意なものを、一生懸命作れば 自炊している人なら、心がこもっていることはすぐわかるはずです。 頑張ってください。 以上、自炊派の男性からでした。
お礼
男性からの回答、ありがたく読ませていただきました。 そうですよねー。作りなれないものを作って失敗したらと思うと、 作りなれているもののほうがいいかなーとも思うのですが、 ちょっと上級の料理に挑戦してみたい!っていう気持ちも少しあるのです。 心がこもっているってことはすごく重要ですよね。 私も心をこめて愛をこめて作りたいと思います。 今週の土曜日に彼氏のところに行くのあまり時間がないのですが、 それまでにしっかりと考えたいと思います。 ありがとうございました。
- ek3tom
- ベストアンサー率20% (12/59)
手料理をご馳走したい。いい案だと思います。 でも料理を作っている間って、手がいっぱいになっちゃいますよね? だと彼氏も寂しいんでないですか? せっかく会えたのに彼女はずーっとなべの前、なんて。 なので私は材料を入れてほっておいたらできちゃう料理、とかお勧めします。 ビーフシチューとかね。あれなら、肉が柔らかくなるまでの間にいろいろ彼氏と話たりできるし、豪華っぽいですよね。 手早くできる料理のレシピは、栗原はるみさんや星野レミさんの本など見てみたらいかがでしょう?あとグッチさんもおすすめです。
お礼
私が昼過ぎに着く予定なのですが、 彼氏の方は仕事で夕方にしか帰ってこないのです。。。 なので時間的には余裕をもってつくることができそうなのですが、 「材料をいれてほっておいたらできちゃう料理」!! すごくいいですねぇ。 魅力的です。 その間に、テーブルセッティングとかできそうですし! 参考にさせていただきます。 ありがとうございました。
- ele
- ベストアンサー率22% (177/791)
すばやいお礼ありがとうございます。 さめてもいい料理よりも、温めなおせる料理のほうがいですね。 ちょっと季節的にはどうかと思いますが、シチューなんて翌日もOKですし。
お礼
再びありがとうございます!! シチュー!いいですねー。 けっこう豪華に見えますよね。 温め直せるっていうのがすごく魅力ですし。 いろいろと考えて、彼氏に一番喜んでもらえるものを 作ってあげたいと思います。 ありがとうございました。
彼氏さんは自分で料理される方なんですね。 だとしたら彼氏さんの好きな物と自分の好きな物(得意な物)、いくつか作ってみてはいかがでしょうか? ちなみに私はそういうイベントごとの時は、料理自体は普通のメニューですが、盛り付けやテーブルセッティングに懲りましたよ。パーティー風に盛り合わせたり、付け合せを工夫したり。コースターやランチョンマットなどを使うのも気分が出ます。男性の一人暮らしなら、あまり食器とかにこだわらない人が多いかもしれないので、食器持参で行った事もあります。盛り付ける器でも随分違いますしね。 飲み物もちょっといいワインをあけたりとか。 ケーキまで作れれば完璧ですね。うちはいつも料理内容が普通の分、必ずケーキだけは手作りしてました。(甘い物が好きだったので・・・)色々と飾りをつけてデコレートしましたよ。 頑張って楽しく誕生日迎えられるようにしてくださいね。
お礼
アドバイスありがとうございます。 ケーキは、毎年なんらかのお菓子を作ってプレゼントしているので、 今年も私の自宅で作ってもっていこうと思っています。 やっぱり彼氏の好物をつくってあげたほうがいいですかねー。 好物を少しアレンジして作ってみようかなーーー。 彼氏の家の食器はわたしが選んでいるので、けっこう好きなものを使っています。 あとはテーブルセッティングですよねー。 こたつテーブルなので。。。。。 とにかくがんばって喜んでもらえるようにしたいです。 ありがとうございました。
- yuko6
- ベストアンサー率19% (108/543)
う、うらやましーですー。 私も彼に何か作りたいよー。 ぴったりと思われる記事載ってましたよ。 私はいい年して料理がからっきしだめなので サイトの紹介しかできませんが。ご参考に・・・。 「カレが来る日のスタレシディナー」 あと今日スマスマ見てたんですけど、 「ビストロスマップ」で出てくる料理もおしゃれーなの 多いですよね!確か本にもなってたと思いますが。
お礼
参考URL拝見させていただきました。 すっごい豪勢な料理ですよねー。 問題は私に作れるかって感じですね。 参考にさせていただいてがんばります! ビストロスマップ、本になってますよね。 ちょっと本屋で立ち読みしてチェックしてみます。 ありがとうございました。
- ele
- ベストアンサー率22% (177/791)
1.彼の好きなもの 2.あなたの得意な料理 3.二人の思い出の場所や、お店などにちなんだ一品 4.未成年でなく、お酒が嫌いでないならお酒に合う料理と当然おいしいお酒 シャンパンとかワインもよろしいのでは? 料理を出して二人で楽しむにはさめてもOKなものをいくつか用意しておくのがいいと思いますよ。 たぶん、彼は来てもらうだけで十分満足すると思います。
お礼
アドバイスありがとうございます。 私が料理をつくって、仕事の彼氏を待つということに なりそうなので、 やっぱり冷めてもいい料理の方がいいですよねー。 >たぶん、彼は来てもらうだけで十分満足すると思います。 そう思ってくれるとうれしいですね。
- tenshin
- ベストアンサー率23% (61/263)
私なら豪勢な料理より家庭料理を作りまーす。一人暮らしならなおさら。だって男性は家庭料理(特に肉じゃが)に憧れるってよく聞きますもん。回答になってなくてごめんなさいね。
お礼
すごいtenshinさん!回答の早業ですね。 家庭料理もいいですよねー。 ただし、彼氏はけっこう自炊してて、 肉じゃがとか、自分で作れちゃうんです。(>_<) なので困っちゃって。 アドバイスありがとうございました。
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下にも書きましたが、彼氏は鶏肉が好物なんです。 なので鶏肉のグリルもいいですねぇ。 オーブンは部屋にあるのでできるし、 ナンプラーもタイへいったときに買ってきたんです。 あとはわたしに作れるのかなっていう問題ですよね。 本屋さんで立ち読みor購入してがんばってみます。 ありがとうございました。