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揚げてしばらくたった後のからあげをおいしく食べる方法
hanabitoyuuhiの回答
鶏肉は水分を吸うため、たれにつける前に３０分は水につけます。 たれは、我が家では、しょうがおろしとしょうゆとコショーとごま油です。衣ですが、片栗粉と上新粉を半々で、つけます。さめても、衣はサクっとしてます。お弁当でもオーケー。ぜひ、おためしを。
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