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料理油の種類と、詳しいかた教えてもらえませんか?
たしか、Ω3が、ひまわり、サラダ油、などで、熱するとアラキドン酸 悪い油になる。Ω6は、何でしたっけ?魚だったような?Ω9は、オリーブで善玉であり、悪い油を流してくれるんですよね? では、9を飲料などの健康法はないのでしょうか? 3と、6の詳しい説明などもお願いしたいです。
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