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今日の夕食について
今日の夕食を炊き込みごはん、筑前煮、天ぷら、すまし汁にしようと思うんですが、組み合わせ的におかしくないですか？家族等にあんまり料理をしないんで少し不安で。何かお気づきの点がありましたら宜しくお願いします。
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美味しそう！ でも、確かに筑前煮では炊き込みご飯と味がかぶりますね。 緑黄野菜が足りなそうな感じなので、かぼちゃの煮付けか ほうれん草ともやしのお浸し等で如何でしょう？
お礼
ご指摘ありがとうございます。今回は炊き込みごはんと天ぷらを辞めて、お味噌汁、ほうれんそうのごま和えにしました。辞めたメニューは次の機会に作りたいと思います。
- naopu-7415
- ベストアンサー率37% (22/58)
和風のお食事ですごくいいですね。 美味しそうです。 料亭などの御膳みたいなかんじですよね。 検討を祈ります。頑張って作ってください。
お礼
ありがとうございます。普段は母親がしてるので経験が浅くバタバタしながらでしたが、無事作り終えることができました。これからも機会を増やしてレパートリーを増やしていきたいと思います。
- sachi218
- ベストアンサー率16% (545/3288)
おかしくはないけど、あえていえば塩分がちょっと 多めです。炊き込みと筑前煮が同じ醤油味で重なり、 出来れば、お魚の焼き物や豆腐（たとえば白和えなど） の小鉢などでもボリューム的にも足りると思います。 でも、私は手抜きなので、このメニューは面倒～と 思ってしまうだけかもしれません。
お礼
ご指摘ありがとうございます。今回は炊き込みごはんと天ぷらを辞めました。また次の機会に作りたいと思います。
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お礼
ご指摘ありがとうございます。今回、筑前煮は絶対作りたかったんで(笑)、炊き込みごはんと天ぷらを辞めて、お味噌汁、ほうれんそうのごま和えにしました。辞めたメニューは次の機会に作りたいと思います。