- みんなの回答 （4）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
キムチ鍋。相当おいしいです。 鍋に油を引いて、にんにく、しょうが、豚肉、長ねぎを炒めてお水を足して煮立ったら野菜をいろいろ入れます。お豆腐やコンニャクも入れてキムチとお味噌を溶きいれます。かくし味にお醤油少しとお酒も。残ったお汁におうどんを入れてもさらに美味しいです～！！
その他の回答 (3)
- purincoron
- ベストアンサー率21% (158/750)
息子が柔道をやっていて県大会とか試合の前は体重管理に 「キムチおにぎり」を持って行ってましたよ。 普通におにぎりの具にするだけですが案外おいしいです。
- akuhijrwq
- ベストアンサー率35% (381/1064)
豚キムチ キムチチゲ 「キムチ 料理」で検索
- raina_suzu
- ベストアンサー率13% (55/420)
キムチチャーハン キムチ雑炊 納豆キムチ などがあります。キムチチャーハンに少し熱してとろつかせたチーズをのせると美味しいです。
関連するQ&A
- キムチの美味しい料理
キムチの美味しい料理 私はキムチが好きで、特に豚キムチがすきなんですが、他に美味しいキムチ料理ってありますか？ オススメがありましたら教えてください。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- キムチが使える料理を教えてください。
キムチ炒飯は作るのですが、その他の料理においてどんな料理で使えるのかわかりません。 キムチそのままで食べるといった回答以外でお願いします。 例：キムチinカレー、キムチスープ（キムチをお湯で溶かす）・・・・等です。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 酸っぱくなったキムチの料理法を教えて！
酸っぱくなってしまったキムチを使って、美味しいお料理を作りたいのですが・・・（^^ ご存知の方、レシピを教えて下さい！！ たまーに＜豚キムチ＞を作るんですけど、なかなか美味しく出来上がりません。 美味しい豚キムチの作り方も教えてもらえたら嬉しいです。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- キムチを沢山使うメイン料理
消費期限の近いキムチが安くってつい買ったのですが 結構量があります 良いレシピありますか？ ご飯が沢山食べられるメイン料理が良いのですが（豚キムチのように） 宜しくお願いします
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- キムチのもとを使った簡単料理
こんにちは。 『キムチ漬けの素』というのを一瓶もらったんですが、自分は料理を殆どしないので、どう使ったものか困っています。 そもそもこれって、キムチを作る以外に使えるのでしょうか？？（一応ビンの説明には、キムチチャーハンとか書いてありますが・・・） 使えるなら、キムチ鍋とか作れたら嬉しいのですが、一人分だとどのくらいの量を入れたらいいのかもよくわかりません。 何か簡単に作れるひとりぶんのレシピがあったら教えてください。お願いします。
- 締切済み
- 料理レシピ
- キムチが苦手。おすすめな韓国料理はどんなものが？
私はお漬物が全般的に苦手で、韓国料理はキムチがダメです。 （野菜の発酵したものがダメなようす。福神漬けなども気分が悪くなります） 我慢して食べられるレベルではなく、キムチ鍋などでキムチ以外のものでも食べると 顔が真っ青になり、酷いときには退室せざるを得ないほど。（臭いは大丈夫です） 水キムチベースの冷麺などもダメでした。 焼肉ならば単にキムチを食べなければいいのですが 韓国料理は混ざっているものが多く、始めから注文しないようにしないと 難しいです。 キムチが苦手といっても、辛いものがダメなわけではなく 野菜の発酵臭や歯ざわりがだめなのだと思います。 ですので、チャンジャはキムチっぽいけれど大丈夫です。 ナムルは漬物なのでしょうか？あれはたいていおいしく食べています。 実は近々韓国料理（宮廷料理だそうです）を数人で食べる機会があり ぜひ参加したいのですが、あまりにも食べられないものが多いようであれば お断りするしかないと思っていますが そういう事情でお店にあまり行ったことがないので 実は韓国料理は私が知らないだけで、キムチ関係ない食べ物は結構あるのかな？ 韓国料理でもトッポギ、ダッカルビ…は食べたこともあり、食べられるものはあります。 それともインドのカレーや日本のしょうゆ並みに、苦手だとほとんど 食べられないものばかりなのかな？ ちなみに、友人にはトマトがダメな人がいるのですが、 スペイン料理やイタリア料理で「トマトだめ」と言っても、 なんとかいろいろ食べられるものがあることがわかり、 その人用には避けてお願いしました。そういうことが可能か知りたいです。 「キムチがダメです」と言った場合に韓国宮廷料理のお店で 食べられるものが結構あるのかどうかが知りたいです。 コースではなくアラカルトで、食べられるメニューがわかっていれば、なるべくそれを頼む…という形にしようかと思っています。
- ベストアンサー
- 名産・特産品
- 思ったより美味しくなかったキムチ…
キムチが好きで、たまに購入します。 が、しかし…ひとり暮らしで、丁度いい量、と思って買うのに限って、美味しくありません（泣） 美味しくて気に入っているキムチ屋は、現在の住処からは遠く、それにあまり少量売りはしてくれないし。 そこで、美味しくなかったキムチを、なんとか料理して食べてしまいたいのです。 組み合わせるのにお薦めの調味料・食材等、レシピを教えていただけませんか？ ちなみに、先日買って美味しくなかったキムチを、今日はキムチ納豆にしました。 が、納豆では退治出来ないくらい、美味しくなかったです…
- 締切済み
- 料理レシピ
