先日、ミートソースを作ったのですが作りすぎて余ってしまいました
とりあえずラップして冷凍庫に入れておいたのですが
この方法で問題ないでしょうか？（冷蔵庫じゃないと駄目だとか）
またこの場合の保存期間はどの程度が目安なのでしょうか？
最近自分で自炊を始めたのですが、当たり前すぎるのか
中々そこらへんのところがよく分かりません
どなたかご存知の方お教えください
投稿日時 - 2006-10-18 04:21:38
ジップロックに入れてだいたい一人分づつ
菜箸なんかで筋を入れます。
それを冷凍庫で保存できます。
1ヶ月くらいは大丈夫なんじゃないかな？
あとはチンして使ったり、グラタンやラザニアに使ったり、
ピザトーストなんかに使ってもおいしいですよ。
自炊楽しんでくださいね。
いろんなレシピが載ってますよ。
参考URL：http://cookpad.com/
投稿日時 - 2006-10-18 07:18:59
お礼
ありがとうございます。
ジップロックが無いのでとりあえずラーメンどんぶりに
入れておきました。
（さすがにグラタンやラザニアは私にはレベルが高すぎますorz）
投稿日時 - 2006-10-18 08:54:11
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