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干しなまこ
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説明すると長くなります。 こちらをご覧になれば良いでしょう。 時間と手間がかなりかかりますので、覚悟してくださいね！ http://www.ohtaya.com/m000/m002.htm
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- Katocon
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なまこの醤油煮がいいでしょう。 下記のサイトがわかりやすいと思います。 「ナマコ」のところをクリックすると、もどし方も出てます。
お礼
回答有難うございます。 手間、暇かかりそうな食材です(^_^;) 中華料理で食したことはあったと思いますが・・・ 自分で調理となると・・。 でもチャレンジしてみましょう！
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お礼
早速に回答有難うございます。それにしても、アッと驚くほど手間のかかる食品なのですね(ToT) 頑張ってみます(^^ゞ