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お米の研ぎ方
先日、安いお米を購入したのですが、洗っても洗ってもヌカ臭くて困っています。 力を入れたり、長時間洗っているとお米が砕けてしまって、もろもろになってしまいます。 なにか良い洗い方を教えてください。
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お礼
ありがとうございます。 はじめから、丁寧に洗いすぎてもだめなんですね。 試してみます^^