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卵白を使ったお菓子
パンを作ったりプリンを作ったりして何かと卵白があまります。 何か卵白のみでつくれるもの、デザートでも料理でもいいので教えてください。
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前にもこんな質問がありました。 『卵白を使ったお菓子』 http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=2029683 私は卵白が余ると、ラングドシャを作ります。 サクサクのクッキーみたいで美味しいですよ♪
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直接の回答でなくて恐縮ですが、余った卵白の使い道に関するQ&Aは過去にも沢山ありますので是非参考になさってください。 左上の検索窓に「卵白」と入れて検索するだけで、適切なQ&Aが結構ヒットしますよ。 私も同じ疑問を持ったので大いに参考にさせていただきました。 近々メレンゲクッキーなるものに初挑戦する予定です。
- ebihunyai
- ベストアンサー率28% (248/858)
こんなのはいかが？ ダイエットクッキーにしては砂糖がｗ http://kurashi.hi-ho.ne.jp/diet/cooking/recipe07/recipe319.html ドルチェ http://ameblo.jp/itamania/entry-10005679630.html ここはかなり種類が多い http://bosscooking.com/okazu/amari/list2/240.cfm
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