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山椒の実の小枝の取り方
大きなかご一杯に実山椒を頂きました。佃煮にしようとあちこちHPを見ましたが、皆さん山椒の実の小枝を手で取るとしか書かれていません。あんまり沢山あって時間がかかりそうなので、他にいい方法があればお教え頂けませんか?
- mimi64
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- nitto3
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そのまま使ってしまってもいいと思うよ。 少なくとも私は一緒に入れてしまいます。
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