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トマトの賞味期限って。

mimidayoの回答

  • mimidayo
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回答No.2

カビが生えたら食べない方が良いと思いますが。 完熟で食べたくない状況になったら、加熱なら食べられるそうです。 例えば、トマトで煮込む。ミートソースやポトフ風、ビーフシチューにいれてもおいしいですね。 出来るだけ新鮮なうちの方が、生で食べるには向きます。加熱すればそれ以降も食べられます。

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