- ベストアンサー
黒豆茶のお豆の使い道を教えてください!!
最近、健康の為に黒豆茶にはまってまして。。 そこで、パックの中の黒豆を美味しく食べたり活用できるコツを教えてください。 ただそのままパックから出して食べてみたら、 ちょっと苦くて酢を少しかけたらまだ食べやすくはなりましたが。。 これはおすすめ!というのがあったらお願いします。 ※黒豆を食べたら なんとなく体がシャキッとしてすごく良さそうな気がしてるので、、。 捨てるのももったいないですし。
- その他（健康・病気・怪我）
- 回答数2
- ありがとう数2
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
お茶出した後の黒豆、我が家では豆カレーにしております。 豆カレーはどうしてもインド系の本格カレーの方が合いますので、市販のルーを使ったものでなく、スパイスがセットになっているようなものを利用した方が良い感じです。 勿論、自分で調合するのも楽しいですよ。 他にも豆のサラダや、豆を潰して小麦粉で包んで揚げたりなど、中近東の料理(トルコとかパキスタンとか)にアレンジすると、幅が広がりそうです。
その他の回答 (1)
たしかに言われてみればおっしゃるとおりもったいない……。 ご飯と一緒に炊き込むってのはどうでしょう？ うちでいつも使ってる五穀ご飯の素は、普通に炊くのと同じ分量で、炊飯スイッチを入れる直前に入れるだけです。 それと同じ容量で炊き込んでしまえばいいんじゃないでしょうか。 あと、煮物に入れてしまうとか。 それから、電子レンジで少し柔らかくしてアリオリのソテーにしてしまうとか、甘煮にするとか。
お礼
こんにちは。 ご飯にですか、、 ご飯に入ってる豆は苦手なんですよ、、トホホ。 せっかくのアドバイスなのにすみません。 でも、煮物に入れちゃえば柔らかくなっていいかもしれませんね～ 後で試して見ますね。 ご意見、ありがとうございました。
関連するQ&A
- 黒豆茶について教えてください。
最近、黒豆茶を京都でたまたま購入してはまっています。 おいしくて、健康にもいいということなので、 続けていきたいと思っていますが、 黒豆茶の中にはカフェインは入っているのですか？ 私はお茶が大好きで1日リットル以上は飲んでいます。 今までは緑茶、ほうじ茶、ウーロン茶など、お茶なら 何でも飲んでました。 カフェインが身体にあまりよくないと聞き、ちょっと 心配になっていたのですが、黒豆茶にも入っているのでしょうか？ ぜひ教えてください。
- ベストアンサー
- 栄養・サプリメント（健康）
- 油っぽい黒豆茶
アイスの黒豆茶を作ろうとネットで購入したティーパック黒豆茶 が今まで購入したことがある黒豆茶と違うので飲んでよいの やら不安で書きこみしました。 やかんで煮出しして出来あがったお茶の表面にはっきりと油 らしきものが浮いてるのが目立つので気になり手にかけてみたら ぎとぎと油がすごいのです。 今まで何度か他製品の黒豆茶も購入したことはあるのですが このような油は浮いてなかったような気がするのです。 色も他の黒豆茶はどちらかいうと茶色の透明色なのが 今回のは濁った泥水のような色で砂っぽいのです。 手にギトギト油がつくほどなので飲むと腹痛でも起こす のではと心配でまだ飲めずにいます。 （お腹はあまり丈夫なほうではないので） 値段が高くなかったので（500円）つい買ったのですが 安いものなのでなにか問題があるのでしょうか？ Q&Aで同様な質問を検索してみても見当りませんでしたので 投稿させてもらいました。 黒豆茶をよくご購入なされるお方いらっしゃいましたら ご意見よろしくお願いいたします。 因みに国産丹波種黒大豆100%使用 ティーパックの素材は塩素系の樹脂、漂白材などは 使用してないと表示となってます。 豆は砕いた状態のものです。
- 締切済み
- 素材・食材
- 黒豆★どこで売ってますか？
こんばんは。 カテ違いでしたらすみません＞＿＜ 最近体調改善の為に黒豆茶というのを 試してみようと思っているんですが・・・。 黒豆もしくは黒豆茶はどこに売っている のでしょうか？ なるべく低価格で購入したいと思っているのですが どなたか東京・千葉で黒豆が買えるところを 教えてくれませんか？ よろしくお願いします♪
- ベストアンサー
- その他（ダイエット・フィットネス）
- 黒豆 アントシアニン
昨日から黒豆でお茶を作ったり、その豆を捨てるのも勿体無いから食べたりしています。 しかし、私が探したものはパックで小粒の物が入っています。 裏にはアントシアニンの名前も書いてあったのでこれにしたのですが ６０パックで５００円しません。 ネットなどで見るともっと高かったりするのですが やはり安いとダイエット効果は少ないのでしょうか？ 値段は関係なく、黒豆だったら同じなんでしょうか？ あと、黒豆を甘く煮た物が売られてますよね？ 正月に出てくるような。 あれは砂糖が沢山入ってそうですが、あぁ言った物でも効果はあるんでしょうか？ 私は甘いのが苦手なので食べれないのですが娘にどうかと。 黒豆をお茶で飲むのと、食べるのはどちらがダイエットにはむいてますか？ 量はどのくらいとるといいのでしょうか？ 詳しく載っているサイトや経験話など教えてください。
- 締切済み
- その他（ダイエット・フィットネス）
- 黒豆 煮汁と豆の食べ方
黒い食材を食べたくて、黒豆を買ってきました。 黒豆の煮汁も体に良いと言うので、 煮汁を飲み、その時のお豆も、もちろん食べたいです。出来れば正月の黒豆のように甘くしないで 食べたいのです。 飲む為の煮汁は、一煮立ちした時の物ということですが、 それではお豆の方は食べられる柔らかさに なってないですよね？？ そこで工程を最初から教えて頂きたいのですが、 (1)まず黒豆を水に一晩つけておきますよね？ (2)翌日、その鍋のまま火にかけて、 一煮立ちしたら、煮汁の出来上がりですか？ 泡のようなアクは摂るんですか？ (3)残ったお豆を食べられるようにするには？ 水を加える？お湯を加える？さらに煮るんですか？ たくさんの？マークですいません。 教えてください！お願いします！
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 黒豆ダイエット
スパスパを見ていて知ったんですが、黒豆の煮汁を飲むと体脂肪が減るらしいです。 最近、黒豆茶というものが売られいるのを目にして、 黒豆茶でも煮汁と同じような効果が得られるのか知りたいと思いました。 もし、効果が同じならお茶の方が手軽で続けられそうなので。。 効果を知ってる方、おしえてくださーい。
- 締切済み
- その他（ダイエット・フィットネス）
- 酢漬け黒豆（数日前のTVで）
二三日前のテレビ番組で、体脂肪を燃やしたり、血糖値を改善するのに「お酢につけた黒豆を食べる」というのがあったのですが、詳細見逃しました。 どなたか見ていてお分かりになる方、関連サイトをご存知の方、もしくはこれが一番ありがたいですが、実行なさった方がいらしたら、効果のほどなど教えて下さい。 たしか黒豆をから煎りして、お酢に漬けておいて１週間ほどしてから毎食食べる…だったような気がします。
- ベストアンサー
- その他（病気・怪我・身体の不調）
- お茶について
よくお葬式などでお茶をいただくのですが いただいておいて贅沢だとは思うのですが 美味しくないです 香りもしないし味も人工的な感じがします 体にも悪そうですし・・・ といっても捨ててしまうのはもったいないですし なにか美味しく飲む方法か活用方法は ありませんか？ 一度フライパンで煎じてみましたが 不味かったです
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- ビタミンEの1日摂取量について
ビタミンEの摂取量について。 健康、美容の為にビタミンEを多く摂取するよう心がけているのですが摂りすぎも体に悪いと聞いて少し不安です。 毎日 納豆ひとパック アーモンド20粒程度 すりごま大さじ1 胡麻油少々 アボカド半分 ひよこ豆20～30粒程度 お茶は黒豆茶を1日一杯程度飲んで、 飲み終わった後の黒豆もそのまま食べてます。 大体これだけを1日の中で毎日食べてます。 サプリメントはビタミンCのみ飲んでます。 詳しい方おられたら教えてください
- ベストアンサー
- 栄養・サプリメント（健康）
お礼
豆カレー、なんだか美味しそうですね～ いつもこくまろとかの世界なので、じっくり作るのもいいかもしれませんね。。 中近東風もおやつに良さそうなので 参考にさせていただきますね。 ありがとうございました!!!