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【栄養士の方へ】納豆・豆乳・野菜ジュース・ダイエット
hmt2005の回答
NO1の回答の方のおっしゃるとうり各栄養素（蛋白・脂質・脂質・ミネラル類・ビタミン類）について説明するのは長文になるために無理ですが補足を。 長期的に観るとよくないです、これは断言できます。 ビタミン類は野菜や果物だけを食べれば取れるものではありません。 特にビタミンＢ１２は、植物性の食品には含まれていないビタミンです。 不足している栄養を補う為にはレバー、牛肉、豚肉、卵、牛乳、チーズ、など に含まれているので動物性蛋白を摂らない限り改善されません。 ビタミンについてはご自分で検索していただきたいと思います。 ビタミンAは野菜の選び方で補う事はできますが、野菜ジュースだけで補うことは糖質過剰摂取になりやすく、現状の食品だけでは無理です。 穀類（パン・御飯・麺）・肉・卵・（野菜ジュース以外の形で）野菜を毎日の食事の中でとらないと慢性的な栄養不足は改善できません。 あと蛋白質に極端に偏った食事内容なので、例えば豆乳400ML納豆100ｇを毎日摂っていたのならば減らすべきとアドバイスさせていただきます。 食物からとるカロリーは車で例えて言うとガソリン。 食物からとるビタミンは潤滑油（オイル）です。 潤滑オイルばっかり補給してもガソリンは上手く活用され消費できません。 燃費よく車（人間の体）を動かしたいならば、栄養についてよく調べてから、今の食事内容を考えていただきたいと思います。 （管理栄養士の立場から助言させていただきました。）
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ご丁寧な回答ありがとうございます。 とても、よくわかりました。 ダイエットは十分な成果があったので 食生活を元に戻していこうかと思います・