- 締切済み
妊婦用レバー料理orつまみ。
Rikosの回答
- Rikos
- ベストアンサー率50% (5405/10617)
私も、レバーが苦手です。 それでも食べられるのは、生レバーとフォアグラです。 レバーが嫌いな人の多くは、食べた時に舌にベターッとまとわりつく食感と臭いだと思います。（味もですが・・・） 新鮮なレバーでしたら、その食感と臭いがありません。（味もよく噛めば鉄のような味ですが、火を加えるよりしません） ごま油と塩をたっぷりめにつけて食べると、わりと食べやすいです。 普通の牛肉・豚肉でも鉄分・ビタミンは取れますので、どうしても食べられない場合は、無理に食べなくても良いと思います。 野菜類からも取れますが、吸収が良くないので、出来るだけ肉類から取る方がいいです。 野菜類でしたら、酢と一緒に取りましょう。（吸収が良くなります） ひじきやワカメはもどしただけで食べられますので、酢の物やサラダに最適です。
関連するQ&A
- 貧血回復にいい食べ物を使った料理のレシピなど
今日、妊娠３９週の妻が病院で貧血気味と言われ、液体の薬をもらって帰ってきました。 薬だけではなく食事面でも生活を見直し、出産に望みたいとおもっています。 私が貧血と聞いて思い浮かぶのがレバー、小松菜、ほうれん草、ひじきなどですが、そういった食材を食事の中に取り入れていきたいと思っています。 その中でレバーに注目したのですが、妻はレバー大嫌いなようなので、レバーの色々な調理方法、料理、また、その他、貧血によい料理のレシピなど教えていただければうれしいです。 ちなみにサプリメント関係は妻が嫌っているのであきらめました。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 貧血です。妊娠９ヶ月のレバー摂取について
妊娠９ヶ月です。 妊婦検診の血液検査では二度とも貧血に引っかかり 鉄剤を処方されました。（今も飲んでます） 今まで鉄分補給にはほうれん草とプルーンと、 鉄分入りヨーグルトと、鉄分入りチーズを食べてましたが さすがにレバーに手をつけることにしました。 どれもレバーの含有量・吸収率には劣るとか…。 レバーはビタミンＡがあるので避けていました。 嫌いじゃないです、食べれます。 そして質問ですが、 妊娠後期ならビタミンＡの事は心配しなくて良いのでしょうか？ 摂り過ぎとはどのくらいで？（昨日レバーフライを食べて、 今日またレバー煮を食べたら、食べ過ぎですか？） 貧血が赤ちゃんの知能障害に繋がると聞いてしまい、 本当に焦り始めて鉄分を摂ってますが、ビタミンＡが どうしても気になってしまいます…。教えてください。
- ベストアンサー
- 妊娠
- レバーを毎日食べてもいいですか？
最近かなりの貧血ぎみで自分は鉄分が不足してるようです。そこでレバーを摂ろうと思いますが、レバーは栄養的に毎日摂って、悪い点はありますか？
- ベストアンサー
- 栄養・サプリメント（健康）
- 血圧を下げる料理って・・・
妊娠５ヶ月の妊婦です。 先日の検診で、先生に血圧が高いと言われました（上：137 下：69） なるべく塩分は取らないようにしようと思ったんですが、反対に血圧が下がる料理ってあるんですか？ 簡単な料理があれば是非教えてほしいです！ よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 貧血に効く食べ物教えて下さい！
妊娠８ヶ月後半の妊婦です。先日、検診で貧血だと言われました。今後悪化するなら投薬もあるようですが、今のところ食べ物に気を付けてとの事です。 そこで質問です。貧血に効く食べ物と言えば、レバーやホウレン草しか思いつきませんが、他に何がありますか？ただ、レバーの過剰摂取はダメだと聞いた事がありますが、適量とはどの位でしょうか？また、最近、足がつる・めまい・立ちくらみ等の症状がありますが、貧血の関係でしょうか？(先日の検診時に先生に伺うつもりだったんですが、貧血との診断で頭がいっぱいですっかり抜かってました) 人間ドックなどで、時々貧血は指摘されていましたが、治療の対象ではなかったので特に気にしてなかったのですが、今回は妊娠中と言う事で気になります。アドバイスよろしくお願いします！
- ベストアンサー
- 妊娠
- 生レバーで死！？
3週間ほど前から、フェレットが黒いウンチをし、あまりえさを食べてないこともあって、先日病院に行き検査をしてもらいました。 そしたら大きな異常はないけど少し貧血気味だと言われました。 検査が終わって気づいたんですが、余計に足が引きずっていてネットで調べたところ、貧血だとそういう風になると書いてありました。 対処法として、とにかくえさを食べさせる（病院でも言われた）だとか、生の鶏レバーあげたほうがいいと書いてあり、今日買ってきて生のまま与えました。 そして数時間家を空け、帰ってきて見たらもう息を引き取ってました。 ちょっと突然でパニクっています。。 ちなみに書いてあったサイトは http://www.vivaferret.com/bbs2/thread13591.html （貧血による衰弱） です。
- 締切済み
- 小動物
- 妊婦の貧血
今週末で９ヶ月に入る妊婦です。 １人目のときも後期からの貧血がひどくて内服をしていたのですが、その当時は数値の割には自覚症状がありませんでした。 しかし、今回は妊娠初期から貧血に注意して・・・と食事を作っていたのですがやはり貧血になってしまいました。 本日の検診ではＨｂが９．９でした。血圧も８０台/３０台と下がってしまっていて息切れ・動悸・メマイ・立ちくらみでかなり日常も辛いです。 鉄剤の内服は続けていますが、今日は造血剤の注射もしました。 出来れば食事などである程度まで改善させたいのですが（体が辛いので）、レバーが食べられません。 青魚やひじき、貝類、ほうれん草などの葉物野菜はとっているのですが、数値が下がる一方です。 何か効果的な貧血食はありますでしょうか？ 欲を言えば２歳の子供も同じメニューが食べられると嬉しいです。 あと、鉄分のサプリメントは妊婦にはどうなのでしょうか？ 鉄剤は量をふやすと胃部不快などを起こしてしまうため少量のみの処方です。
- ベストアンサー
- 妊娠
- 妊娠中のレバー大量摂取について
現在、妊娠9ヶ月にはいったところです。 8ヶ月のときに、貧血予防にと、鶏のレバーを毎日100ｇは食べていました。3週間ほど続けてから、良くないことを知り、中止したのですが、 胎児の影響がとても心配です。 なんせ、毎日大量に摂取していたので、とても後悔しています。 3週間は長すぎますよね・・。
- ベストアンサー
- 妊娠
- 貧血に効く簡単料理を教えてください
現在妊娠3ヵ月ですが、この頃、座っててもフラフラするほどのめまいに 襲われております。 貧血だと思うのですが、料理をするのが面倒で、何を食べようかな？って 感じです。 ただ、悪いことに、出来合いのものを食べると気分が悪くなるので、仕方 なく、疲れててもだるくても食事は自分で作らないと食べるものがないのです。 簡単なおいしいものがあれば教えてください。 ちなみにつわりはないので、何でも食べれます（＾＾）
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- ビン入りレバーペーストをもっと美味しく
先日、知人が取り寄せしたレバーペーストを食べました。久々のレバーペーストだったのですが、とても美味しく感じました。 今日、スーパーでM...YAのレバーペーストを買ってみたのですが、あまり美味しくありません。 卵黄を少し加えると良いとか、さらしたタマネギを加えると良いとか、何か簡単な方法で美味しくなりませんでしょうか？ 基本的には薄切りフランスパンに塗って食べようと思います。 また、レバーペーストを使用した料理レシピがありましたら教えてください。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
お礼
女性で、レバーの苦手な方って結構いるんですね。 ごま油と、お塩のレバ刺しも挑戦したのですが、 一口食べて、ビールで流し込んでしまいました。（オイオイ・・・） フォアグラは、自分も食べたことがないので、 なんともいえませんが、普通の牛肉・豚肉でも鉄分・ビタミンは取れるようなので、頑張って見ます。基本的に、野菜や酢の物は何でも食べるのですが、 吸収がよくないとの事なので、お肉を食べさせるように考えてみますね。 ありがとうございました。