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パン粉で出来る料理知ってますか??
marinn5の回答
- marinn5
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回答No.4
メンチカツは? ひき肉とパン粉を1:1の割合で作ります。 くさみ消しのナツメグ、塩コショウ、卵黄を加えます。 かなりパン粉消費できますよー。 バターで香ばしく炒めて、サラダにかけたりポタージュ類のうきみにしたり。 赤ちゃんのいるうちなら、ミルクでちょっと煮ればパンがゆになりますね。
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