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クッキーの焼き方は・・・。
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- bratz
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ホットプレートで焼いた事ないですが、それだと一気に両面焼けないのでは？ 片面焼いてる間に焼いてない面が溶けてきちゃってクレープまで行かなくともラングドシャっぽくなりそうですね。あくまで推測ですが…。 ホットプレートにこだわりがなければトースターの方が焼けますよね。 それか、生地を微妙に柔らかくして薄めに焼き熱い内にクルクルっと巻いて、さめてから中にクリームなど入れたらどうでしょ？おかしのコロンの薄くて長いバージョンみたくならないかな？ どんなクッキーを作りたいかわかりませんが発想の参考になればと思います。
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