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パンチョ貝の調理法
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どちらのスーパーでしょうか? 当方千葉県ですが、千葉県のスーパーでも東京のデパートでも 売っているのを見かけた事がありません。 どういった貝なのでしょうか? 魚介類は基本的に(漁師の食べ方ですが) 1 生 2 焼く 3 煮る 4 捨てる しかありませんので、上から順に試してみてはいかがですか?
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