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美味しくて簡単なパスタ!
kokkunの回答
- kokkun
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こんにちは。 おいしそうなレシピがたくさんですが、 先日、パスタと納豆が大好きな娘のリクエストで作った ”納豆卵パスタ”が美味しかったので。 納豆お好きだといいのですが・・。 (1)納豆と生卵(全卵でも黄身だけでもどちらでも)を納豆のたれと一緒によくまぜる。(これだけだと味が足りないと思うので、濃縮めんつゆなどで味を足します。) (2)ゆでたパスタに(1)をからめる。 お好みで小ねぎやのりなどトッピングすると見栄えも良くなるかも。 卵と納豆の粘りがカルボナーラのようにクリーミーで、パスタにも良くからみます。 良かったらお試しくださいね。
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