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家で作るゼリーを凍らせるとどうなる?
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- lemonbarm
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失敗談なのですが、ゼリーを早く固めようとして冷凍庫に入れたまま忘れていたことがあります。 ゼリーアイスと言うよりは、シャーベットになっていました。 これはこれで美味しかったです。 たぶんゼリー粉の分量を多めにしないと、ゼリーアイスにはならないのでしょうかね?
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