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アボカドのレシピ
kokonikoの回答
- kokoniko
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レシピでは有りませんが、アボカドの保存法です。 「ワカモレ」に種を入れると良いと皆さん仰っていますが、ワカモレだけでなく、アボカドそのもの。 つまり半分に切った時に種を捨てずにくっつけておくと色は殆ど変化しませんよ(*^_^*) そうそう、お弁当レシピと言えば、昔、沖縄の空港で食べたアボカドとエビフライのサンドウィッチがとても美味しかったです。「エビフライ」は少々面倒臭そうですが、試してみては如何でしょうか？
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