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生白菜のレシピ教えて下さい。
mimidayoの回答
外で食べたのですが、白菜のごまあえ・・・以外と美味しかったです。 後はサラダ・・でしょうかね。 千切りにして（キャベツのような感じかな？） 茹でた鶏肉をあわせて、醤油ドレッシング。 白菜を千切りにして、塩こしょうをする。 それにかりかりベーコン問と炒り卵をのせて、ごまを振りかけ中華ドレッシング。 キャベツよりは癖がありますから、ドレッシングとかマリネとか・・・ お勧めですね。
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「白菜のクリーム煮」のレシピを知りたいです！ 中華街で作ってもらった「白菜のクリーム煮」 おいしい中華料理のひとつですが、ぜひ自宅でも味わってみたいと思っています。 でもなかなか再現できません（クックドゥは一味足りない感じ。） どなたか、ご指南をお願いできませんでしょうか！
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お礼
茹でたとり肉を合わせて醤油ドレッシング、というのもおいしそうですね。 早速試してみようかな。アドヴァイスありがとうございました。