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トルティーヤ（ソフトシェル）の作り方。
kotokoの回答
chacha3さん、こんにちは。 とりあえず、コーンタイプ（コーンフラワーと小麦粉のトルティーヤ） 小麦粉タイプ、クレープタイプの3種類が見付かりましたので検討してください。 http://elcamino.lib.net/tortilla.html コーンタイプが一般的かと思いますが如何でしょうか。 強力粉100g・コーンフラワー100g・水100cc・油60cc http://homepage2.nifty.com/anme/tacosco.htm
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