- ベストアンサー
カステラについて
midori3の回答
- midori3
- ベストアンサー率50% (6/12)
私も長崎のカステラがおいしいと思います。 みなさんがおっしゃるとおり福砂屋もおいしいですが、私は松翁軒のが好きです。 和菓子ですが、地元滋賀の「たねや」をご紹介したいです。「たねや」は和菓子屋さん、同じ会社で「クラブハリエ」は洋菓子屋さんです。 クラブハリエはバウムクーヘンが有名です。 和菓子ではふくみ天平という自分であんをはさむ最中が美味しいと思います。 https://shop.taneya.co.jp/
- 参考URL：
- http://www.shooken.com/
関連するQ&A
- どうして日本人はカステラを食べなくなったのか？
基本お菓子は食べない。和菓子は特に苦手だ。ラクガンとかモナカとかが私の中での、最強にマズイ和菓子である。大福なども、ブタの食い物だと個人的には思っている。 カステラも好きではない。口の中の水分を根こそぎ盗み取るあの感じ、飲み込むこと自体がしんどい。 カステラはクリームを身にまとって、ケーキに姿を変えていたりする。ケーキ屋に置いてあるすべてのケーキには、スポンジと名を変えた、悪魔の食い物であるカステラが隠れているのだ。 ケーキの大きさのほとんどはカステラだ。悪魔のカステラがケーキ全体の上げ底になっているのだ。これは疑う余地がない。 ・・・景気の底上げは進んでいるのだろうか？カステラには騙されないつもりな私に、誰か教えてください。 https://www.youtube.com/watch?v=n4RjJKxsamQ
- ベストアンサー
- ニュース・時事問題
- カステラを食べる時は日本茶を飲みますか？
カステラはポルトガルから日本に入ってきたので、厳密にいうと和菓子ではないということになるのかもしれませんが、私はカステラを食べる時はどうしても紅茶ではなく日本茶が飲みたくなります。 また、カステラは和菓子屋さんでも売られていますし、洋菓子というよりは和菓子という感覚なのですが、みなさんはいかがですか？ カステラを食べる時はどんな飲み物が飲みたくなりますか？ 「カステラ 和菓子 洋菓子」で検索すると、はやりどちらなんだ？といった内容がいくつかヒットしましたが、カステラは和菓子派の人の方が多かったです。 江戸時代にカステラが日本に入ってから長く慣れ親しみ、もう和菓子としての地位を獲得した、という感じでしょうか。 カステラ以外にも、よくよく考えると日本発じゃないけど和菓子扱い、日本茶飲みたくなるお菓子が思い浮かんだら上げていただきたいです。
- ベストアンサー
- アンケート
- スポンジやカステラに何故使っていけないのか？
先日仲間同士の話の中で、ひょんな事から着色料の話になり 食用色素（言葉に出す場合は『色粉』などと言う場合が多いかと思うんですが） をスポンジケーキやカステラには使えないんだと聞きました。 ですが、和菓子には練りきりというお菓子があるように アンコなどに色素で色付けをし、形をつくり季節感をだして販売されているものもありますよね。 なぜ、スポンジケーキには使えなくて和菓子には使えるのでしょう？ 詳しい理由が知りたいです。 宜しくお願いします。
- 締切済み
- その他（料理・飲食・グルメ）
- カステラを綺麗に切りたい！
カテゴリー違いかもしれませんが・・・ 近所においしい和菓子やさんがあり、特にそこのカステラが気にいっています。お遣い物にもよくするのですが、自宅で食べる時、いつも困ります。昔のままの形ーカットされてないーが好きで、わざわざ買うのに、いつも綺麗に切れません！なにか良い方法はありませんか？今も食べようとしているのですが・・・
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- バナナカステラ、食べたことがありますか？
バナナの形を模したカステラですが、表にはＢＡＮＡＮＡの文字、中には白アンが入っています。 確かにカステラですが、お菓子のようでもあります。 このバナナカステラ、知っていますか？ 食べたことがありますか？
- ベストアンサー
- アンケート
- ポルトガルから長崎へ伝来した御菓子『カステラ』
ポルトガルから日本の長崎県に伝来した(渡来した)御菓子『カステラ』は数百年経った現在でも日本人にこよなく愛され続けられており、様々な味を出している事でも有名ですし、メディアでの大きく取り上げられている分、その知名度や価値が大きい訳です。 紅茶と一緒に頂く『洋菓子』の中に入りますか？ 緑茶と一緒に頂く『和菓子』の中に入りますか？ どちらか選択してください。
- ベストアンサー
- アンケート
- カステラに合わせるのってコーヒー？お茶？
先日会社でもらいもののカステラを配っていたときふと思ったのですが、カステラって一応和菓子ですよね？その観点から行くと日本茶などを添えるもの？でもバターを使ってないだけで、粉と卵という原料や姿形から判断したらケーキみたいだから、ここはコーヒーなのか？？それともどちらでもＯＫの紅茶にすべきか？？ 何がぴったりだと思いますか？今度のお茶だしはその多数決で決定しようかと思ってます。ご意見お待ちしてます。
- ベストアンサー
- お茶・ドリンク
- カステラの木琴堂？？
カステラが大好きなのですが。。。 カステラといえば、よく食べたり聞いたりするのは、 『文明堂』だとか『銀装』とか だったりするのですが、 この前、旦那とカステラの話をしていた時に 『カステラといえば、木琴堂（字は定かではありません・・・）やで』 と、言うのです。 カステラ好きな私がはじめて聞いた名前です。 『こんな有名なん知らんの？』 まで言われて、調べてみたのですが分かりませんでした。 ちなみに私達夫婦は大阪生まれ大阪育ちの３０代です。 関係ないですが、私のお気に入りだったカステラは、 もうなくなってしまいましたが、洋菓子のグリンのカステラでした。 『木琴堂のカステラ』の事を少しでもご存知の方がいらっしゃったら 是非、教えてください。 よろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ