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女の子と二人でパスタを作ります
つい最近知り合いになった女の子と明日の昼間に、我が家でパスタを作ることになりました。 ですが、私自身あまりパスタを作ったことがなく、途方に暮れています…。 そこで簡単に美味しく、しかも二人で楽しく作れそうな（笑）パスタがありましたら、教えていただきたいと思います。 また、初めてのデートで女の子が家に来るのは初めてなので、いつもとは勝手が違い、緊張しています。何かアドバイス等ありましたら、併せていただければ幸いです。ちなみに私は２８歳、女の子は１９歳です。 よろしくお願いします。
- lovebalance
- お礼率60% (177/292)
- 料理レシピ
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質問者が選んだベストアンサー
NO.1です パスタは上手く作れましたか？結局、何パスタにしたのでしょう？
その他の回答 (7)
- winngu11
- ベストアンサー率20% (169/810)
カルボナーラさらに追加です（汗） ソースはボールに入れてくださいね。 その中に麺を入れてください。 フライパンに入れると固まってしまいますから。
- poko1207
- ベストアンサー率25% (46/178)
poko1207です。私が紹介したレシピはオリジナルです。基本的に料理は独創性豊かの方が良いと思います。ある物のまねではなく、是非、私のパスタを作ってみて下さい。
- winngu11
- ベストアンサー率20% (169/810)
追加です。 カルボナーラは卵黄を使ってくださいね！ パスタは二人分で２２０グラムくらい。 玉葱は一個、ベーコンは５枚くらい。 固まりで買って細めに切っても美味しいですよ。 誰かに作ってあげてみてからチャレンジしても いいですね。
- nono_moto
- ベストアンサー率30% (3/10)
こんにちは。 明日がんばってくださいね。 私のおすすめはキューピーの「パスタのためのオイルソース」です。（とくにガーリック＆赤とうがらし） これは、市販のパスタソースのように、まぜて終りというソースではありません。ソースだけなので、具が必要になります。製品の裏に具のヒントも書いてありますし、材料次第でいろんな味のパスタが失敗なくできます。 一から全部作るのもよいと思いますが、あまり作ったことがないとのこと。私も経験があるのですが、パスタは簡単と言われていても、意外と上手に作れないものなんです。 なので、市販のこういうソースを使うのもひとつの手だと思います。二人でパスタを作る楽しみも味わえると思いますよ。 では、検討を祈ります。
- winngu11
- ベストアンサー率20% (169/810)
こんにちは カルボナーラはどうですか？ 多めの塩を入れた鍋でパスタを茹で １分前にざるにあげます。 ゆで汁も取っておいてください。 フライパンにオリーブ油を流し 細切りにした玉葱、ベーコンを炒め 麺を入れ、先ほどの茹で汁少々を加え コンソメ顆粒を大匙１・５くらい入れます。 別のボールに卵１個と生クリーム（植物性）を かき混ぜておき そこへパスタ、具を入れソースをからめ 味を見ながら塩、ブラックペパーを加えて 出来上がり。 お試しあれ☆
- poko1207
- ベストアンサー率25% (46/178)
パスタ好きな者です。ずいぶん若い彼女でうらやましいですね。 さて、パスタですが簡単なものを１つ教えます。 初デートなので、にんにくなしが良いでしょうね。 １．梅干トマトパスタ （材料） ・パスタ（1.6mm適量） ・身のある梅干２～３個 ・完熟トマト２個 ・ツナ（一缶） ・オリーブオイル まず、ソースを作っておきます。 トマトと梅干をまな板で叩いてよく混ぜまておきます。 パスタをゆでます。湯で時間は、袋に書いてある時間では柔らかくなるので、マイナス2分してください。 ゆでるときに、塩を入れるのを忘れずに！ 最初に作っておいたソースをフライパンで火にかけます。当然、オリーブオイルをひいてください。 数十秒後、パスタの茹で汁を少々いれます。そこにツナを投入（油ごと）。そして、ソースの味見をします。薄い場合は、塩を入れてください。 そこに、早茹でしたパスタを投入して、ソースと絡めます。その際、パスタの湯切りはあまりしないこと！ よく混ざったら完成です。おこのみで、ブラックペッパーやシソなどをかけると良いです。本当は、みじん切りしたニンニクをオリーブオイルで火を通したほうが美味しいのですがね。 以上です。デートの前に一度作ってみたらいかがでしょうか？
お礼
これなら簡単に、しかも美味しくいただけそうです。 まだ暑いので、さっぱりしていて食べやすそうですね。 パスタはマイナス２分も早茹でしていいんですか？？ 驚きです。 ありがとうございました！！
- wildstrawberry
- ベストアンサー率22% (135/612)
質問の題名があまりに可愛らしかったので、 思わず見てしまいました。 ここで、レシピ検索欄に「パスタ」と入れて探してみてください。 日本最大のレシピサイトです。 個人的には、質問者さんが自分でおいしそうだ！ と思ったものを一緒に作るといいと思います。
- 参考URL：
- http://www.cookpad.com/
お礼
回答ありがとうございます。 早速、サイトを見ました。すごいサイトですね、ここは ありすぎて困ってしまいます（＾▽＾笑）
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