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ぷるぷるプリン
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どうも、おじゃるまるさんこんばんわ。 ぷるぷるプリンは正直作るの体験だと思います。 手作りプリンは通常卵で固まらせるので、卵の量を減らせばいいのだと思うのですが、非常に難しいと思います。 逆に確かぷっちんぷりんは卵でなくて、ゼリーのようにゼラチン系で固めてるので、手作りプリンとはぜんぜん違う食感なんだと思います。 安く市販されている、プリンのもとありますよね？ あれのほうが近いので、分量より水分大目で作ってみたら、ぷっちんぷりんに近いものができると思います
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- omen_riderman
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なめらかプリンメーカーというものが売られています。 これだといい感じで出来るかもしれませんよ。 あとプリン好きならここは外してほしくないですね。 ぷりん友の会のサイトです。 http://dome.ruru.ne.jp/pudding/tomo.asp
お礼
プリンメーカーですか！なるほどその手もありますね！ どうもありがとうございます＾＾ プリンは幸せの象徴！ってくらい大好きです。 ぷりん友の会…素敵な響きですね(笑 チェックさせていただきます。ご回答どうもありがとうございました！
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