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食べられる草

東京23区内で生えていて、さらに食べられる草(主に雑草)を探しています! ご存知の方は教えて下さい!

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  • remune
  • ベストアンサー率65% (118/180)
回答No.3

当たり障りのない物を せり、ナズナ、ゴギョウ、ハコベ、ホトケノザ、たんぽぽ、よもぎ、 ノビル、クレソン、ドクダミ、ツユクサ、クローバー、イタドリ、葛 ・・・キリが無いのでこの辺で(^^ゞ http://search.yahoo.co.jp/bin/query?p=%bf%a9%cd%d1+%cc%ee%c1%f0 で出ますよ。 一応 食用となってはいますが、 河川付近等では有毒物質(ダイオキシン等)含まれている可能性が大きいので 収穫後、 ご自宅で栽培しなおす方が良いと思います。

参考URL:
http://www3.starcat.ne.jp/~toyota/files/main.html
kermi
質問者

お礼

ご解答ありがとうございます♪ けっこう沢山あるんですね!? URLも参考になりました! ありがとうございました!

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その他の回答 (2)

  • nitto3
  • ベストアンサー率21% (2656/12205)
回答No.2

大概のものは食べられますよ。 そして大概のものがありますよ。 美味しいかおいしくないかだけです。 図鑑で探すといいですが、それでも結構同定は難しいです。 春の七草、薬草図鑑などで調べるといいかな。

kermi
質問者

お礼

ご解答ありがとうございます そうですね,七草なら食べられますね! 成る程

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  • UTwTU
  • ベストアンサー率24% (218/879)
回答No.1

まさかご自分で採取して食べる気でしょうか?やめた方が良いと思います。 一般の人が、適当に食用になりそうな草を採取して食べると、間違って毒草を食べ、食中毒を起こす可能性があります。ちょっと前にも、食用の草と間違えて、トリカブトを食べて死亡事故が起こっています。

参考URL:
http://www.toonippo.co.jp/news_too/nto2005/0423/nto0423_15.asp
kermi
質問者

お礼

ご解答ありがとうございます そうなんですよね~ 間違えて危険な草を取らないように,何か情報が一覧で見られるサイトでもあったらと思いまして…

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