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締切り
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糠さんま

  • 暇なときにでも
  • 質問No.146235
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お礼率 100% (2/2)

さんまの美味しい季節になってまいりました。
そこで、さんまの糠漬けを是非作ってみたいのです。
何方か美味しい糠漬け教えてください。宜しくお願いします。
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回答 (全2件)

  • 回答No.1

参考までに。。。 ...続きを読む
参考までに。。。
お礼コメント
mirurun

お礼率 100% (2/2)

ありがとうございました
私は北海道に住んでいるで新鮮な魚が沢山出回っています。
是非、粕漬けも作ってみようと思います。
投稿日時 - 2001-10-05 21:16:28


  • 回答No.2
レベル12

ベストアンサー率 22% (133/601)

「へしこ」っていいます。 下記レシピはさばのものですが、応用はきくのでは?? ...続きを読む
「へしこ」っていいます。
下記レシピはさばのものですが、応用はきくのでは??
お礼コメント
mirurun

お礼率 100% (2/2)

早速挑戦してみようと思います。
鯖も美味しそうなので作ってみようと思います。
ありがとうございました。
投稿日時 - 2001-10-05 21:12:10
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