- ベストアンサー
味噌を使って焼きおにぎりを作りたい
coverflyの回答
- coverfly
- ベストアンサー率21% (346/1608)
焼きおにぎりなら判ります。 握り飯を作ります。（中はなし） 適当に薄く味噌を付けます。 焼き網（１００円ショップに有ります）におにぎりを置きます。 焦げ目（弱火で）が米粒に適当（表面が硬くなる程度）に焼き目が付くまで焼きます。 それを皿に置きそのまましばらく置いておきます。 適当に冷めたら味噌味のおにぎりの出来上がりです。 旦那さまがお熱い焼きおにぎりがお好きなら味噌を重ねて焼くしかありません。 焼きおにぎりの味噌味はおにぎり保存のための編み出された保存方法と思います。（昔祖母に聞いた様なきがします） 参考までに。
関連するQ&A
- お味噌の焼きおにぎりの作り方
焼きおにぎりが好きで時々作ります。お醤油を塗ったのは、きれいに出来るのですが、お味噌を塗った焼きおにぎりがきれいにできません。網にお味噌がくっついてしまって、はがれてしまいます。 どのようにしたら、きれいにできるでしょうか。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 焼きおにぎりは、しょう油？それとも味噌？
焼きおにぎり、作ることありますか？ 香ばしくておいしいですよね！ で、私はいつもしょう油ですが、味噌を薄く塗って焼くスタイルもありますね。 さてそこで、皆さんが好きな焼きおにぎりは、しょう油ですか？それとも味噌ですか？
- ベストアンサー
- アンケート
- 焼きおにぎりの美味しい作り方
こんばんわ☆ 焼きおにぎりを食べたいな～と思ったものの、 いつも冷食のなので、作り方教えて下さい^^;。 醤油や味噌を塗って焼く…？？ 砂糖とか入れるんですかね？？ 宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 焼きおにぎりのバリエーション
こんにちは。 僕たちのサークルは今度行なわれる学校祭で、焼きおにぎりと豚汁を作ることになりました。 しかし、焼きおにぎりと言っても醤油で味付けるだけじゃ物足りないと思いまして、味のバリエーションをもっと増やしたいと思っています。 でも、醤油と味噌以外に中々思いつきません。 何か良いバリエーションはないでしょうか？ なるべく原価が安いものでやりたいです。 よろしくお願いします。
- 締切済み
- 料理レシピ
- 焼きおにぎりの作り方
何度も質問をスミマセン。 11人分のおにぎりを作ることになったのですが 普通のと焼きおにぎりにするのとを頼まれまして‥。 焼きおにぎりって中身入ってますか？？ それともなんにも入れないでそのまま白飯握るのでしょうか？ （お醤油って焼く時にかけるんですよね） 普通のは具が入ってた方が嬉しいですか？（BBQなんです） 私、パン党なのでよく分からなくて^_^; ちなみに普通のおにぎりと焼きおにぎりを1つづつ合計22個作ります。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 焼きおにぎり、網がなくても作れますか？
私も２歳の娘も、焼きおにぎりが大好きなんです♪ といっても、冷凍食品の焼きおにぎりばかりでしたけど・・・。 トースターで出来ないかと思い、今日の昼食に作ってみました。 トースターにアルミホイルをひいて、途中で醤油を塗りながら焼きました。ホイルにベッタリとご飯がついてしまいました・・・。 トースターで上手に焼く事は無理なのでしょうか？ 網がなくても、他の調理器具で上手に焼ける方法があれば教えて下さい。 また、醤油以外にも美味しい食べ方があれば教えて下さい。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 焼きおにぎりについて、色々お聞きしたいことがあります。
こんにちわ。今度、高校の文化祭の模擬店で焼きおにぎりのお店を出すことになりました。そこで、いくつかわからない所があるので、よろしければ皆さんの知恵をお借りしたいです。 (1)調理の仕方・注意点・コツ →焼き方などです。 (2)おすすめの味つけについて →味噌味や醤油味というものをインターネットでみつけました。他にもお勧めな味付けがあれば、教えていただきたいです。味付けの時の注意点もお聞きしたいです。 (3)その他なんでもアドバイスを頂けたら嬉しいです。 せっかくの機会なので成功させたい気持ちです。 よろしければお付き合いください。よろしくおねがいしますm(..)m
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 夏のお弁当には普通のおにぎり？焼きおにぎり？
この暑いときに、ハイキングに行きます。 せっかくだからお弁当を持っていきたいのですが、おにぎりは普通のおにぎりと焼きおにぎりのどちらがいいのでしょうか？ 夏のおにぎりにはできるだけ味をつけないほうが良いって聞きました。でも、焼きおにぎりは焼くときにお醤油を塗ったらおいしいですよね。 勝手に、夏場は「焼きおにぎり」って思っていたのですが、本当のところどうなんでしょう？？ ご存知の方、アドバイスよろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- オーブントースターで焼きおにぎりを作りたいけど・・・
料理初心者なため、よろしくお願いします。 オーブントースターで焼きおにぎりを作りたいのですが、網の上において焼くと下に醤油やらなにやら 垂れてしまって汚れてしまいそうなのですが・・・。 みなさんはどうしてますか？付属の皿の上でも おにぎりって焼けるんでしょうか？ベタっとくっついて しまいそうなのですが・・・。 アルミホイルなどひいてやる方法などあるのでしょうか？ どうかよい知恵をお願いいたします。
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
お礼
お返事ありがとうございます！ 詳しく書いていただいてとても助かりました。明日の朝食べたいといわれていたので、早速作ってみます。