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しらす干しって洗うんですか？
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質問者が選んだベストアンサー
私も生で食べていますが、炒め物にするときは一回湯せんしています。（塩分が強いのでしょっぱくなる為）
その他の回答 (2)
どなたかから「洗う」ことを教わったのでしょうか。 もしそうだとしたら、それは間違っていますよ。 洗ったりせず、そのまま召し上がって下さいね。(^-^)
お礼
料理本とかで「洗ってから」など書いたあったもので悩んじゃったんです。 ありがとうございました。 そのままパクパク食べます。
洗うというのは初めて聞きました。私は洗ったことはありません。 例えば「しらす」や「じゃこ」に鰹節や菜っ葉が混じってる商品は洗いませんよね？
お礼
言われて見ればなるほどです。 ありがとうございました。
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お礼
それなんです。 料理本で、洗うって書いてあったり無かったりで悩みどころだったんです。 納得スッキリです。 ありがとうございました。