外国人にとってのゲテモノ

質問

外国の方（特に英語圏）にとってゲテモノってどんなものがあるのでしょうか？やはり日本人にとってのゲテモノと少し違うのでしょうか？

回答No.6

moominx2 · ベストアンサー

「あんこ」や「生卵」の食べられない理由について疑問をもたれていると察しますので、少々補足させていただきます。

あんこについて
英語圏では食品の色に「黒」が無い為だそうです。
「黒い色の食品」は彼らにとって「腐っている」か「カビている」か「焦げている」のどれかにあたるようで、「食べ物」としての認識が無いそうです。（イカ墨も英語圏では食べられていないようです）

生卵について
日本では抵抗の無い「卵の生食」は「日本の鶏」だからだそうです。
外国産の鶏は、サルモネラ菌を卵に内在した状態で産まれるケースが多いため、生食しません。
日本の鶏はサルモネラ菌を内在せずに産まれてくる為、生食しても害は無いようですが、最近日本の鶏にもサルモネラ菌を含んだ卵を産む鶏が確認された（ニュースでも取り上げられました）ため、「生食を避けましょう」と呼びかけたり、消費期限内での消費に神経質になってきています。

回答No.8

mifurika

日本人が普通に食べるのにあちらではゲテモノ扱いされるのは
　イカ
　たこ
　わかめ
　のり
など、特に魚介類に多いように思います。
色が黒い物が敬遠されるみたいで、カリフォルニアロールなどはそれを隠すため反対に巻いて成功したいい例です。
ミスターマリックが言ってました「外国人をビックリさせるのは簡単ですよ！」
「生卵をご飯にかけ醤油とかき混ぜて食べるだけで大抵はビックリしますから」

回答No.7

chako3chako

3です。ふたたび。

>外国の方（特に英語圏）にとって

とあるので少し違うのかもしれませんが、
ヨーロッパ大陸の人たちは（英語圏はないですね）
あんこ　も　ウナギ　も大丈夫ですよ。
あんこは豆のジャムとして売られていもいたし、
ウナギは違う食べ方ですが
クリスマスなどの定番料理です。

生卵については
西部劇でカウボーイたちが
口の上で生卵を割って直接食べているシーンを
見たことがありますから、
アメリカ人にとっては平気で、
むしろヨーロッパ人にとってゲテモノなのかと
おもってました。
欧州では
生卵のサルモネラ菌でひどい目にあうことが多いらしいですね。ティラミスでやられた知人もいます。

追加ですが
こんにゃく　　も嫌われました。
devils　tongue　（悪魔の舌）だって。

こんにゃく　たこ　なまこ　うに　生卵
あたりは
ぐにゅぐにゅした食感が嫌われているんだと思います。

回答No.5

wa_aw_sorashi

アメリカ人と町を歩いているときに「いいにおい！何だこの匂いは！（英語）」と聞くので「broiled eels（鰻の蒲焼）だよ～」と言うと2mぐらい後ずさりして、とうぶんショックを受けていましたよ～。
蛇を食べないのと一緒だそうです。

回答No.4

otikasann

他には、梅干・あと寿司の普及で少なくなったとは思いますけれど、海苔・・・ブラックペーパーといわれてますよね

回答No.3

chako3chako

うに　
生卵
たこ
なまこ
ごぼう

回答No.2

TK01

アメリカに5年ほど住んでましたが、生卵は結構ゲテモノ扱いされます。たま～に生卵を食べたことのある人に会うこともありましたが、怖いものみたさで遊びで食べたことがある、という感じです。

補足

生卵のどこがだめなのか気になります。どういう感想をもたれるのかすごく興味があります＞＜

回答No.1

haruchiyo

数年前まで外国人相手の仕事をしていました。虫など本当のゲテモノが苦手なのはどの国の人も一緒ですが…やっぱり納豆が嫌いな人は多いのですが、外国人が嫌いなものとして印象に残っているのはあんこです。かなりの日本通でも駄目な人が多かったです。

補足

どうして納豆やあんこがだめなのでしょうか？やっぱり匂いとかですか？納豆はわかるのですがあんこは。。。気になります。実際に食べた方に感想聞いてみたいです。