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高菜を使って・・
tkloveの回答
- tklove
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実家にいる時に作っていたのは 高菜の煮びたし 高菜をかるく茹でて適当な大きさに切り、水分をしぼっておきます。 油揚げと高菜を炒めて、砂糖・みりん・お酒・醤油で味付けをします。
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