- 締切済み
ハムカツ
zohの回答
- zoh
- ベストアンサー率34% (273/789)
作り方は普通に小麦粉、卵、パン粉を付けて揚げるだけですが、恐らくハムが違います。 給食のハムカツは「プレスハム」で作っていたと思います。周りが赤い奴ですね。お肉やさんで売っていることもありますので、それで作ってみてください。あと、厚く切らずに普通の薄切りですね。恐らくこれで給食のハムカツになると思います。
関連するQ&A
- ポテサラ入りハムカツの作り方
ハムカツも初心者です。昔ながらの、、というより、今時の総菜屋さんで売っているようなポテサラ入りハムカツの詳しい作り方を教えてください。
- ベストアンサー
- その他(趣味・娯楽・エンターテイメント)
- ハムカツというのは「大発明」だと思いますがほかにも美味しいカツって?
このカテゴリーでよろしいんでしょうか。 ハムカツというのは「大発明」だと 思っています。安いし美味しいし保存が利くし おソースにもあうしスナックにもなるし。 ソーセージカツというのはあまりぴんとこない。 このような「大発明的」カツってありますでしょうか。 美味しいハムカツをしのぐカツというのありますでしょうか」。 要領の悪いご質問ですみません。
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- 今日ハムカツがでました
今日会社の食堂のメニューにハムカツがでました。 当然愛知県です。 ハムに勝! だそうです。 北海道では何が出るんでしょうね? 他の地域では?(関係ないですか?)
- ベストアンサー
- アンケート
- トンカツの代わりにハムカツでハムカツ丼。
カツ丼で トンカツの代わりに ハムカツを使うのは変ですか? 試しにちょっと味付けを洋風にして作って食べたら おいしかったんです。本当に!
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 「せっけんで手を洗おう」の作曲者
昔給食前に放送で流れていた「石鹸で手を洗おう」という曲(?)の作曲者を教えてください。「は~い順番並んで」という歌詞で始まります。
- ベストアンサー
- その他(生活・暮らし)
- 小学校給食のからしバターサンドイッチ
昔、昭和20年代から30年代にかけて、終業式の前の日の給食に 食パンにからしバターなる物を塗って、スライスハムを挟んだものが出ましたが、 「昔の給食」などのメニューでも見かけませんし、実際に食べさせてくれるイベントでも見かけません。 もしかしたら、今では食べてはいけない物が含まれていて、歴史から消えてしまったんでしょうか? 自分でカラシやマスタードとバター、マーガリンなどをブレンドしても昔の味になりません。 忘れてしまったのかも知れませんが。 どなたかお判りの方がいらっしゃったら、お願いします。
- 締切済み
- その他(料理・飲食・グルメ)