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生で食べられるというかぼちゃを頂いたのですが・・・
neuroの回答
- neuro
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カボチャの種類は知らないのですが、以前食べたレストランで、ステーキの添え物として、生カボチャの千切り（量的にはほんの少しでしたが）が付いてきました。 生食用（？）でしたら、煮ることも可能でしょうが、もしかしたら煮くずれしやすいかもしれませんね。
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