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3月8日放送の気になるオセロ
kyou1の回答
- kyou1
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>これはしじみの煮汁(ダシ汁)で普通にご飯を炊く、ということでしょうか? はい、そうです。 ちなみに…志村さんはお酒好きなので、肝臓にいいとされているタウリンや亜鉛が含まれたしじみをじっくり煮出して、そのエキスをたっぷり取り入れようとこのレシピを考えられたようです。なので中身は使わないようですが、勿体無ければ中身も入れてご飯を炊いてもおいしく出来ると思いますよ。…あっ、しじみは苦手だったんですね。失礼しました^^;
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