• ベストアンサー

ニオイとは

ニオイは鼻で感じますが、それは何が鼻の中に付いて感じるのでしょうか。例えば他人の口臭を感じた時は、その人の息が鼻の中に入った事になるのでしょうか?チョコレートの臭いだとすると、極端な話ニオイの成分をたっくさん集めるとチョコレートの物体になると言うことでしょうか?会社の人には臭いの成分は成分だから臭いを感じたからといって、チョコレートを鼻の中に入れた事にはならないといいます。口臭のひどい人の臭いを感じたときにその人のつばを食べてるような気がして気持ち悪くなります。どなたか詳しく教えてください。

  • gyumo
  • お礼率12% (1/8)
  • 科学
  • 回答数7
  • ありがとう数1

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • SCNK
  • ベストアンサー率18% (514/2762)
回答No.5

液体とか固体の微粒子では、そのまま感覚器に付着しますが、気体の場合はそのままでは跳ね返ってしまって付着はしないでしょう。この場合は感覚器表面が濡れている必要があるでしょうね。つまり気体を含んだ水溶液状態になる必要があるということです。 液体とか固体の微粒子が、直接付着するものの場合、多く集めれば確かにもとの物体になります。たとえば質問の例では、チョコレート粉塵の中で呼吸をした場合ですね。 しかし通常は、チョコレートの香り成分が揮発して、気体として感覚器に到達します。この場合、揮発する段階で分留が行われているわけですから、集めても香り成分だけになります。 付着とは液体粒子に本来見られることです。気体では付着するということはありません。固体粒子も付着しますが、化学的に付着するためには溶液状態になる必要があります。そうでなければトイレに入れませんよ。気体になって体に飛んでくるのはアンモニアガスやインドール酢酸ガスなどだけです。もちろん体に直接付着しませんから安心してください。

その他の回答 (6)

回答No.7

音は鼓膜で振動を感知しています。 鼻は粘膜でニオイ を振動として感知しているそうです。 両方とも波動で す。 空気が媒体ですから、なにかくっ付いたりするの では無いので安心ですよ。

  • at121
  • ベストアンサー率41% (85/206)
回答No.6

「他人の口臭を感じた時は、その人の息が鼻の中に入った事になるのでしょうか?」 結局 そう言う事のようです。 「その人のつばを食べてる」と言う事では有りませんが ニコチン中毒+コーヒーガブ飲み+アル中 の口の中は雑菌だらけでニコチンタールや口臭の元となるガスがあふれており、普通の息の吐息やしゃべるときの吐息によって吐き出されます。 特に しゃべるときは つばの飛沫のなかに 悪臭の元の雑菌などが氾濫しており、吐き出された空中で気化し、ガス化したり微粒子となり空気中を漂い、50cm-1m先のあなたの鼻のにおいセンサーにのある粘膜に届きます。 一歩間違えばどんな病気を移されるか分からない状態なのだと思います。 ちなみにニコチン中毒は CO の効果で毛細血管が萎縮し、皮膚・粘膜のつばによる潤滑効果を低下し雑菌が繁殖しやすくなっています。 また、「つばを食べてるような」とは 悪臭を感知したからだが有害な遺物を洗浄するために 吐き気や つばが沸き出る生理現象となり それを飲み込むと 言う感触です。 飲み込むのは気持ち悪いので 目の前で ペッ と吐き出すのが良いと思います。 吐きかけてはダメです w  気をつけましょう。

noname#160321
noname#160321
回答No.4

>>極端な話ニオイの成分をたっくさん集めるとチョコレートの物体になると言うことでしょうか? #2のお答えがほとんど全てですが、ときどき例外があります。チョコレートのにおいなどは#1の書かれている鼻の嗅上皮に気体で触れます。しかし口臭などは呼気中に含まれる水分と結合した成分がそのまま飛散して来る事があります。すると匂うはずの無い物まで匂います。 #3のお答えの魚の場合と似ていると思います。嗅上皮は常に粘液で濡れており、多くの匂い成分はここにとけ込み取り込まれます。 チョコレートの成分全部は揮発するわけではないので鼻の中にチョコレートは再構成されませんし、別の嗅覚細胞がそれぞれ別の匂い成分を感ずることになります。 また同様に尿のにおいは尿の揮発成分が匂うので、飛沫がそのあたりにあれば別ですが、鼻の中に尿が入るわけでもないと考えてください。 添付URLは慶應義塾大学の嗅覚の説明、ここからNEXTを押して数ページをご覧下さい。

参考URL:
http://gc.sfc.keio.ac.jp/class/2004_14453/slides/11/50.html
  • hagfish
  • ベストアンサー率60% (52/86)
回答No.3

私は水産生物を専攻しているものなのですが、陸上動物の観点から言えばno2と同じです。しかし、水中の生物(魚類など)では、嗅細胞に直接、水に溶けている物質が結合することによりにおいとして感じることになり、蒸発するかしないかは関係ないんですよ。そのため、魚類は蒸発しないアミノ酸などもにおいとして感じることができます。

  • jhanage
  • ベストアンサー率27% (74/271)
回答No.2

チョコレートの臭いだけをたくさん集めると,とてもサラサラした油分になります。口臭をたくさん集めても,ガスのままです。 臭いの吸着についての説明は,ANo1.の方がされています。 ものの混合成分のうち,蒸発できる成分だけが空気中に広がり,そのうち水に溶けやすい成分から,鼻の粘膜に吸着されて,臭いとなって感じます。

noname#84897
noname#84897
回答No.1

「おたんこナース」という漫画で昔読みましたが、匂いを感じるというのは小さな粒子が鼻の粘膜にくっついた状態だそうですよ。(そこでは、尿の匂いでウエッという場面でした) あくまでも香りの成分の粒子だから、いくら集めてもチョコレートにはならないんじゃない? 尿の匂いは尿が気化したものだから(?)集めるとなるのかな。口臭はいっぱい集めたらつばみたいなものかもね(笑)。自信なし。

gyumo
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。 なるほど成分はいくら集めてもチョコレートにならないんですね。

関連するQ&A

  • 後輩のにおいが嫌です。

    後輩のにおいが嫌です。 私はすごく鼻が良いんです。匂いに敏感なんです。 でも、同じ職場の女性は、鼻が悪く、いつも口を開けて、口で息をしています。 はっきり言うと、吐く息が私にかかるんです。 そして、口臭がまともに私に来るんです。 それがイヤで、遠回しに「口で息すると、余計に鼻が悪くなるよ。」って注意したりしてるんですが、いっこうに治りません。 仕事をしていても、気持ち悪くなるんです。 どう言えば傷つけずにわかってもらえるんでしょうか。お教えください。 口臭を撒き散らすなんてマナー違反だと思いませんか?

  • 口の臭い

    私は高校1年なのですが、自分に口臭があるのではないかと悩んでいます。 私の舌は、朝歯磨き粉で磨かないと、キレイなピンク色になりません。 ほうっておくと、白い苔が分厚くついて、見た目も悪いし、口の中が、 気持ち悪いです。 それに、これは大体午前中なんですが、口を閉じて鼻に息が抜けるような感じで息をすると変な臭いがするんです。 これは口臭があるとみてもよいのでしょうか?? でも、そのとき、壁やコップに息をかけて嗅いでみても、臭いを感じないんです。(←わからないだけかもしれませんが…) 妹に聞いてみたら、「近く(10cmくらい)だったら、うんこみたいな臭いがする。」ということでした。1メートルくらいなら大丈夫だそうです。 そのとき、夜だったので口内環境が悪かったというのもあると思うのですが…;; でもそのあと歯をみがいたら臭いはなくなったそうです。 この悩みのせいで、人とうまく話せなくなってしまって、毎日が楽しめません。 私は口臭があるのでしょうか?? だとしたら、どうすればいいのでしょうか?? 病院に行くのとかは、親に恥ずかしいので、ちょっと無理です。 本当にコンプレックスで悩んでいます…。 どうか回答宜しくお願いします。

  • 自分が感じる口臭

    喋ってるときは何も感じなくても、 口を閉じて唾を飲み込み、鼻から息を抜いたときに口臭を感じます。 喋ってる時の息というより、喉の奥から直接出てくる息というかんじです。 これって他人にも伝わっているんでしょうか?

  • 息苦しくなって臭いが気になる

    はじめまして。 22歳♀です。 半年ほど前から鼻で息をしていても酸素が入ってこない感じで息が苦しくなり、 肺が痛くなったり頭が痛くなってぼーっとしてきたりして辛いです。 自分だけならいいのですが、息が自然にできないので無意識に息を止めたりしているうちに 鼻から唾のようなゲロのような臭いがしてきます。 それが近くにいる周りの人に迷惑をかけているんじゃないかと気になります。 よく自分でそういう状態になって臭いが気になった時に近くにいる人が飴を食べだしたり 水を飲んだり自分が臭ってるんじゃないかと気にしだす人もいます。 それを見てみぬふりをしています。(臭いのは自分じゃないというふりをしてます) 親しい友達に私が臭ってるんじゃないかと聞いたら、「大丈夫」と言ってくれます。 でも実際臭かったら人に臭いなんて言えないと思います。 苦しくなって鼻から異臭がするなと思ったときに友達が鼻がおかしいといって鼻水がダラダラでてき鼻をかんだりするんです。 自分のせいではないと言われても気になってしまうし、自分も肺が痛いし苦しいしつらいです。 3年ぐらい前からずっと口臭が気になって仕方が無かったです。 でも息が苦しくなって鼻からの臭いも気になってきたので、口を閉じていても人の近くを通るときなど怖いし近づけないです。 そして人といる時は水ばかり飲んでいます。 5年ほど前から不安神経症や自律神経失調症や特定されない病名でいくつかの精神科にかかりました。 今も通っています。 そこでも「気にしないでいい大丈夫」でレキソタンを処方してもらって終わりです。 自分は自臭症なんだと思いますが、自分も肺(胸の辺り)が痛くなったりなんとなく血の味がしたりしてしんどいです。 人と普通に話したいのに、苦しくなるので自分の出せなくてつらいです。 いつも気分が悪くなって苦しくなって息をとめて呼吸のリズムがおかしくなってぼーっとして 気がつくと鼻の臭い(ツーンとくるようなゲロの臭い)がして人の反応を気にしています。 声も出しづらいです。 耳鼻科にも何件かかかりましたが副鼻腔炎でも蓄膿でもなく異常なしといわれました。 歯医者でも特に異常なしでした。 次は呼吸器科でしょうか? すべて神経からきてるのでしょうか。 臭いや呼吸の事を忘れて過ごしたいです。 まとまらない文章ですいません。 何かアドバイスありましたら回答お願いします。

  • 唾が臭いor舌の上を触った指が臭い=口が臭い?

    前々から気になっていたのですが、 唾や舌の上を触った指がハイパー臭いんですけど、 これは私の口が臭いっていうことなんでしょうか。 口臭のない人は唾や舌の上を触った指が臭くないんですか? 自分の口臭を確かめる方法として、コップに息を吐いて匂いをかいでみたり、 袋の中に息を吐いて、その匂いをかいでみたりしても、無臭で特に臭いとは思いません。

  • 韓国人と付き合ってる方、ニンニクの臭いについて

    特に韓国人と限る必要はないのですが 韓国人は必ずニンニクを食べると言う事なので、常に口臭がニンニク臭いと思いお聞きします。 私もニンニクは大好きで毎日でも食べたいぐらいです。 でもそれが出来ないのは、後のニンニク臭い口臭のためです。 韓国にも行った事もありませんし、韓国人と付きったこと以前に接することすらないのでわかりませんが、常にニンニク臭いと思うのです。 彼女と一緒にニンニク料理を食べれば自分も食べているので、全くわからなくて気になりません。 でも自分が食べていないのに相手が食べて来ていると、速攻でわかります。 そして当然会話ともなればプンプン臭ってすごく気持ち悪くなります。 鼻で息をしないで口だけで呼吸して話していれば何とかなりますが、それまたストレスがたまります。 そしてその先にキスともなれば、口が塞がるので鼻で息をしないわけにはいきません。 またその先もニンニク臭さで萎えてしまいます。それはどんな美人でも論外となってダメです。 だからKARAだろうがチェ・ジウだろうがどんなにかわいくても美人でも見る分には良いのですが 顔が近付くだけで生理的にダメです。 ですがそれは慣れてしまうものなのかと思って質問しました。 もしくは逆にくせになってしまうのかとも・・・ 例えば、パクチーについて調べていると、あのどうしよもない臭いにおいが慣れると逆にくせになってハマってしまうような事が多々書いてありました。 そんな感じで、ニンニクの口臭が良い臭いに感じてしまうのかとも思ってしまいます。 それ以前に、人のニンニク臭い口臭がなんとも思わない人もいるのでしょうか? では、よろしくおねがいします。

  • 自分の臭いで困っています。

    自分の臭いで困っています。 よく、私は電車とかでまわりの人が頻繁に鼻をすすったり、席を移動される、といったことがあります。 他にも、知らない人とかに臭いと言われたこともありますが私自身は自分のその臭いがわからないため体臭なのか口臭なのか鼻臭なのかわからない状態です。 母から何か臭うかと聞いても臭わないと言われました、が周囲の反応がいまだにそうゆうことからあまり信用出来ません。(実際、他人ですが言われてるわけですし・・・) 友人に聞いてみたらいいのでしょうが勇気が出ません。 お願いします。こういったことでは病院などはいったいどこへいけばいいですか?? もう正直、私自身いろいろあってもう辛いです。あれが解決してもいないのにこれもでてきてと消化不良状態だし外へ出れば、他人の目や会話を気にして・・・。 すいません話が少々、脱線してしまいましたが回答のほど宜しくお願いします。

  • 匂いがわかるのは何故?

    例えば臭いものが目の前にある時、鼻で息するのを止めますよね?で、口呼吸をしたりするのですが、吐く息くらいいいだろう・・と鼻から息を吐くと、何故か匂いがわかるのです。鼻って吸い込む時に匂いがわかるものだと思うのに、何故吐く時にわかるのか?吐く時に微妙に吸い込んでいるのか? 子供の頃からずっと不思議だった事です。ご存知の方おられましたら教えて下さい。

  • 臭いがしない。

    10日程前からいろんな臭いがなにもしません、ただ臭わないだけじゃなく息をすってもはいてもなんか石油のようないやな臭いがします、他の人が自分の息を嗅いでくさいわけではありません、医者に行きましたが蓄膿症など鼻の病気はないということですが、自分ではとても気持ち悪く石油のような臭いが耐えられません、こんな症状になった方いらっしゃいませんか?食べ物の仕事なので早く直したいです、よろしくお願いします。

  • 自分の臭い

    最近口臭がきつい人結構いませんか?他人の振り見て我振り...と言いますが、思わず「は!もしかしたら自分の口臭もあんなにひどいかも!!!」とすかさずミントガムを噛みまくり。 そして最近なんだかやたら神経質に自分の口臭をチェックしてしまって気が変になりそうです。情けない...(笑)。 さて、お聞きします。 あなたが自分の口臭をチェックするとなるとどんな方法でチェックしますか?あくまでも自己流のチェックの仕方なので「他人に聞いてみる」(これが一番なのですが)はお控え下さいねー。 私はひたすら口元に手の平をかざして「はぁ~~~!」ですが、「これははたして、口の中の臭いではなくて手の平に付いた臭いと混合してできた臭いなのではないか?」とか思ってます。(すごい神経質だな) ではよろしくよろしく。