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アレンジ・自己流 簡単な「小麦粉 胚芽入り粉」の使い方について
お料理好きな方、アレンジの好きな方に質問です。 パン作成用の胚芽入りの粉を買いました。 パンを作るのには生地を発酵させないといけませんが、とっても面倒です。 昨日は粉に水を入れて、少しこねて10分ほど生地を寝かして 平たく丸く麺棒で伸ばして揚げました。 カレーに付けて食べました。 美味しかったです。 他に簡単に出来る「胚芽入りの粉」の使い方を教えてください。 また小麦粉や粉について、簡単レシピがあれば教えてください。
- tomato7894
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- wonder12345
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「胚芽入りの粉」、うちもパンを作って余ってて、どうしようかなと放置してました。 参考にさせていただきます♪ありがとう! うちは少しずつですが、ホットケーキに混ぜたりしてます。 ただのホットケーキのおやつよりは、栄養があるかなと思って(^^;
これなら早くできそうです***
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