ドライアイスを永く保存する方法

＞裏技として、ドライアイスに圧力をかけ液化で保存（液体炭酸ガス）してしまうという方も有りますが

これは．素人ができる内容では有りません。普通の市販ガス容器は．食品用２気圧．その他１０気圧超過の場合に．高圧ガス取締法の適応を受けます。したがって．家庭では．対応する材料や密閉方法が有りません。市販液体炭酸ガスボンベのり耐圧は．使用が１５０気圧．試験が２００気圧だったような．怪しい記憶が有ります。
溶接機や鉄板等を持っている一般の家庭というと．ある程度大きな百姓家ぐらいですから。

投稿日時 - 2001-08-08 04:14:40

物理屋の siegmund です．

こういう話は専門じゃないのですが，
物理屋としての常識からして mtt さんの回答は妥当だと思います．

それよりも，ここにコメントしようと思ったのは，
「密閉してはいけない！」ことです．
大変危険です！
mtt さんはちゃんと「袋に小さな穴を一箇所あけておくこと」と注意されていますが，
それは密閉してはいけないという意味です．

固体が等圧の下で気体になれば体積が非常に大きくなります．
密閉してあれば体積が増えないので，圧力が非常に高くなります．

ちょっと概算してみましょう．
理科年表見ますと，ドライアイスの比重は 1.565 とあります．
つまり，１ [cm^3] が 1.565 [g]
ドライアイスは手で持ってみて(素手で持たないでくださいよ)そんなに重い感じはしない．
でも，水に入れて見ると沈みます．
比重 1.565 はなるほど，という感じです．
さて，ドライアイスの正体は二酸化炭素(CO_2)で
分子量は 44 (C=12, O=16 なので，12+16+16 = 44)ですから，
CO_2 の１モルは 44÷1.565≒28 [cm^3]．
一方，0℃，１気圧で１モルの二酸化炭素は 22.4 [リットル] = 22400 [cm^3]．
最近の暑さで 35℃ とすれば，22.4×(273+35)/273≒25300 [cm^3]
したがって，魔法瓶の類にぎっちりドライアイスをいれて密閉し，
そのうち温度が上がって 35℃ になったとすると
25300÷28≒900 [気圧] になっちゃいます！
本当に 900 気圧なら間違いなく「ドカーン」です．
実際はすこしずつ漏れたりするでしょうから，爆発するかどうかはわかりませんが，
大変危険であることは間違いありません．
焼却場で中身の入ったスプレー缶が爆発というのがよくありますが，
あれと同じことです．

魔法瓶の類には，「ドライアイスを入れるな，炭酸飲料を入れるな」
と注意書きがあります．

穴をあけておいて，少しずつ気化する分には大丈夫ですが，
密閉しては大変危険です．
でも，冷凍庫の密閉度は？
所詮，ゴムで密閉ですから大丈夫ですかね．
そこは自信がありません．

投稿日時 - 2001-08-08 01:41:25

　コンビニの袋に入れて冷蔵庫の冷凍室の入れてください。なお、袋に小さな穴を一箇所あけておくこと。冷凍室のツマミは「強冷」にしておくこと。一週間は微妙なところですが、かなり長持ちすると思います。

投稿日時 - 2001-08-08 00:41:46

　手近で最も断熱性のある、発泡スチロールの容器に入れ、密閉し、更にビニールテープで蓋と胴体の間を塞ぎ、強にセットした冷凍庫に入れる。ビニール袋で２－３重に包んで入れるとより効果が有る。(冷気が漏れない）

　ドライアイスの量が多ければそれだけ長持ちしますが、冷凍庫の大きさとの兼ね合いで。ドライアイスも、細かく砕けたものでは無く、塊のほうが良い。

　冷凍庫が利用できない場合は、クーラーボックスに同様に入れ、空いたスペースに更にドライアイスを入れ密閉する。

　大きめの保冷ジャー・保温容器が有れば、発泡スチロールの容器にいれたものをその容器に入れる。つまり、２重に保冷することで相当持ちます。

　湯沸かしポット(魔法瓶)も良さそうですが、最近のものは広口で、密閉が難しそうなので、＜？＞

投稿日時 - 2001-08-08 00:39:38