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リゾチーム
今、微生物の勉強をしていますが、ペプチドリカンや内生胞子の皮層などいたるところで、リゾチーム感受性、リゾチーム非感受性・・・と言った様にリゾチームという言葉を目にします。リゾチームとは一体何なのですか？
- crushberry
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- MayWind
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リゾチームは、細菌の細胞壁のペプチドグリカンを溶かす酵素です。 細菌は歴史的にグラム染色法という分類の仕方があって、グラム陽性菌とグラム陰性菌に分けられます。このうちグラム陽性菌（ブドウ球菌・連鎖球菌・枯草菌・巨大菌など）がリゾチーム感受性になります。グラム陰性菌（大腸菌・サルモネラ菌・赤痢菌）は非感受性です。 この他、リゾチーム感受性は外毒素（外部に毒素を出す＝蛋白質）、非感受性は内毒素（菌が死ぬと放出される毒＝リポ多糖）を生産するという特徴があります。
- nitscape
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細菌細胞壁を分解する酵素です。教科書に必ず書かれているメジャーな酵素の一つです。以下のサイトに詳しく載っていますし検索するとたくさんのほーうページが見つかります。そちらを参照してはどうでしょうか？ http://www.ktokai-u.ac.jp/~nougaku/Bio/araki/lyso.htm
お礼
サイト、とても参考になりました。ありがとうございました。
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回答ありがとうございました。